- チキン - 1個
- ピーナッツ - 1/2カップ
- チリペッパー - 1個
- 甘い唐辛子 - 1個
- 弓 - 1個
- ニンニク - 2歯
- グリーンタマネギ（羽） - 4個
- 野菜油 - 1/2カップ
- 醤油 - 4品目。 スプーン
- 小麦粉 - 1アート。 一杯
- ブラウンシュガー - 2ティースプーン
- ジンジャー - - 味見する
ここに彼らは - 私たちの食材です。 あなたが見ることができるように、成分はかなりシンプルで手頃な価格で、エキゾチックではありません。 甘い唐辛子は、正方形にカットし、種子や膜をきれいにする。 タマネギは大きな切れ端を切る。 タマネギを細かく切ります。 準備された料理を飾るために少量のネギを残し、残りは料理に使用されます。 私たちは鶏肉を分け、中サイズのパンに切ります。 小さな軟骨および骨を有する小片もまた適している。 残りの骨からスープを沸騰させることができますが、この皿の準備のためにはチキンパルプのみが必要です。 鍋に油の半分のガラスを注ぎ、速やかな火をかけます。 油がはじけ始めると、ピーナッツを鍋に投げ入れます。 約1〜2分炒める。その後、ピーナッツは鍋から慎重に取り出し、プレートのどこかに置く。 我々はワックス中の残りの油にチキンパルプを残す。 赤色になるまで急いで炒める。 チキンが茶色になるとすぐに、スライスしたスイートペッパーとホットペッパーをパンに加えます。 私たちは約10分間炒め続けます。 そして、刻んだタマネギとニンニクのクローブを鍋に入れます（大きめの場合は半分、大きくなければ全体を入れることができます）。 10分後、ニンニクのクローブを鍋から取り出して捨てます（はい、あなたは鍋の上にすべてのものをつかまなければなりません）、代わりに刻んだタマネギと挽いたジンジャーを鍋に入れます（あなたは細かく刻み目ができます）。 すべての成分が柔らかくなるまで約10-15分間炒める。 その間に、ソースを用意してください。 これを行うには、醤油、小麦粉、黒糖、約半分の温かい水を混ぜます。 私たちはすべてを徹底的に混合し、ふるいにかける。 上記の時間の後、鶏肉を野菜で揚げ、ソースとピーナッツを鍋に加えます。 攪拌する。 攪拌し、ソースの所望の密度にさらに5-10分を調製する。 火災から取り除き、すぐに奉仕した。 お味噌汁！ :)
サービング：6-7