長年に渡って、人々は私たちを取り巻くあらゆるものから抽出することを学んできました。有益なものだけを避け、有害なものを避けました。 今日は、白いキャベツの有益な特性を「なぜ白いキャベツが役立つのか」と同様に植える時期、それを世話する方法、そして最も利益と利益を得るためにどれだけのものがあるかを知ることになるでしょう。
チーズ、キャベツパイ、サワークラウト、ピクルス、塩漬け...いかにおいしいか、キャベツパイがもたらす良質を学ぶ。
キャベツは、十字架の家からの白い二重の植物で、野菜作物として誰もが知っている。 今日は約100種類のキャベツがあります。 これは、新鮮な塩漬けの、マリネされた、凍った状態で使用されます。 私はその味の質を説明する必要はない - 彼らはすでに知られているが、キャベツは医学的に重要であると言うことができる。
それは多くの品種があり、苗木で栽培されています。 キャベツは2年生植物で、最初の年が先導され、2年目には茎が形成され、種を与えます。 キャベツは耐寒性植物です。 キャベツは非常に湿っぽいので、しばしば水気が必要です。 キャベツが成長の間に正しい世話を得た場合、それはしっかりとした、タイトな頭を持つべきです。 キャベツを植えるための土は、十分な石灰含量を有する粘土状でなければならない。 キャベツを土の上に植え付ける前に、キャベツの下で新鮮な肥料を作る必要があります。キャベツを掘ることは秋には最善です。 私の祖父は両方のジャガイモのための穴を作って、そして暖かい水でこれらの穴を注ぎます。 水が枯れるのを待って、穴の中央がキャベツの苗を植えました。 それから彼は再び水で植物を水遣りました。 時には、キャベツの生育不良や、祖父がミネラル肥料を与えてしまうこともあります。
キャベツは他の野菜とあまり変わらない。 キャベツキャベツは、窒素物質を1.8％まで、脂肪を0.18、糖類を19.2、繊維を1.65、灰分を1.18、水分を90％含んでいます。 葉にはカロテン、ビタミンA、B 6 、P、U、K、D、リゾチームも含まれています。 キャベツのタンパク質や脂肪、ビタミンCは、このビタミンの含量は柑橘類の内容に等しい、それは調理されたとザウアークラウトのように完全に保存されています。 キャベツはアスコルビン酸をアスコルビン酸の形で含み、調理中にビタミンCに変化するので、ビタミンCの含有量が上昇する。 そしてキャベツ250グラムはビタミンCの毎日の標準を取得するのに十分です。キャベツの若葉は代謝とhemopoiesisを正常化する葉酸を含んでいます。 それは調理中に破壊され、茹でたキャベツは病気の人であり、不健康な血液は勧められません。
キャベツは糖尿病に有用ですが、キャベツには血液中の砂糖の組成を減らす物質が含まれていると言われていますが、肥満では炭水化物の脂肪への変換を妨げる物質が熱処理によって破壊されます。 キャベツの28グラム100グラムで、キャベツの食事のために最高の野菜です。 蜂蜜を含むキャベツジュースに結核が勧められ、不眠症の場合、キャベツの種を煎じてジュースを飲むことは良いことです。
医学では、キャベツジュースが使用されています。 それは胃潰瘍の治療のために酔っている科学者は、潰瘍とジュースの有益な効果は、キャベツの汁が抗潰瘍のビタミン、いわゆる抗潰瘍因子を含んでいるという事実に起因することを発見しました。逆に繊維の含有量がこの疾患を悪化させる可能性があるからである。 キャベツジュースは、胃腸管の疾患および十二指腸の潰瘍に有益な効果を有する。 キャベツジュースによる治療のコースは4-5週間です。 ジュースは暖かい形の食事の前に1日2〜3回半分飲んでください。 水浴で90度温める。 このレシピは、歯の痛み、偏頭痛、砂糖を含むキャベツジュースの助けを借りて、酔っぱらった人々の気持ちを冷静にします。
子供の頃、私の祖母はしばしば私にザウアークラウトを与え、私は胃の痛みはないと言いました。 必要な文献を読んだ後、私はサザークラットのおかげで、有用な腸内細菌の増殖のために好都合な条件が作り出されることを発見しました。 キャベツの定期的な消費は、気管支炎、湿疹、静脈の炎症、リウマチパスを軽減します。
おばあちゃんの中を歩いているおばあちゃんは、大きなキャベツの葉を熱で救ったと言って、頭に縛った。 そしてそれは本当に助けになったようです。 キャベツの若葉は傷や擦り傷に適用することをお勧めしますが、その前には温かい水ですすぎ、粗い静脈を取り除き、ローリングピンで軽く転がす必要があります。 その後、葉は体の損傷した部分に塗布され、あまりにもタイトなガーゼ包帯で結ばれていません。 変更は1日2回でなければなりません。 葉は様々な化膿排出を引き伸ばすので、創傷はこうしてきれいにされ、治癒が始まる。 キャベツの葉は風疹を和らげ、やけどする。 また、キャベツジュースは肝臓の治療のために飲酒される。 合成ビタミン「U」の出現に関連して、キャベツジュースはあまり使用されなかった。
副作用に関しては、誰にも見られません。 キャベツの過酸化水素で胃を膨らませる人もいるかもしれませんが、皿が正しく準備されていないということもあります。そのような場合は、キャロウェイティーを飲むことをお勧めします。