- ポーク（スパチュラ） - 800グラム
- 弓 - 1個
- マスタード - 味見する
- 塩、胡椒 - 味わうために
- ベーキング用スリーブ - 1個
1.肉片をよくすすぎ、タオルで乾かします。 塩とコショウで肉を焼く。 大量のマスタードで滑らかにしてください。 必要に応じて、肉にいくつかのカーネーションを貼ることができます。 しばらくの間、この形の肉を残して、より良いマリネにしてください。 2.調理した肉を袖に入れる。 スリーブに1つの電球を投げる。 味のために、必要に応じて、あなたはニンニクと緑のいくつかのクローブを袖に入れることができます。 3.オーブンを200度に加熱します。 肉は約1時間焼く。 袖を切って、袖の底にあるジュースで肉を注ぎます。 オーブンに戻して、肉が泥だらけの地殻を形成するようにしてください。 そのような肉を熱くする。
サービング：8-12