- 小麦粉 - 2 1/4カップ
- ベーキングパウダー1杯
- ソーダ - 小さじ1
- 粉砕シナモン - 小さじ1杯
- カボチャパイのスパイス - 2ティースプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- 軟化バター - 1/2カップ
- 砂糖 - 1グラス
- ブラウンシュガー - 1/2カップ
- パンプキンピューレ - 1本のガラス
- 卵 - 1個
- バニラエキス - 氷1杯
- 白チョコレートチップ - 1 1/2カップ
1.オーブンを175度に予熱します。 小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、挽いたシナモン、カボチャパイのためのスパイス、大きなボウルに塩を加えます。 すべての成分が一緒に混合されるまで、フォークで混ぜる。 脇に置いてください。 2.ミディアムボウルで、バターと砂糖を電気ミキサーで数分間混合します。 3.カボチャピューレ、卵、バニラエキスを加えます。 滑らかになるまで徹底的に混ぜる。 4.ゆっくりと粉末混合物にクリーム混合物を加え、均質な塊が得られるまでよく混合する。 5.チョコレートチップを加えて、それらを傷つけないように注意しながら軽く混合する。 6.生地を冷蔵庫に少なくとも20分間入れます。 7.スプーンまたはスクープを使用して、生地を羊皮紙で裏打ちされたベーキングシートに置きます。 予熱オーブンで10〜12分間ビスケットを焼く。 ベーキングシートで数分間冷やしておいてください。
サービング：36