- ストロベリー粉砕 - 2カップ
- ラズベリー粉砕 - 2.5カップ
- レモンジュース - 1/4カップ
- 砂糖 - 4.5眼鏡
- シュガーシロップ - 1本のガラス
- ペクチン（サシェ） - 1個
私たちはラズベリーを洗うでしょう。 私たちはイチゴを洗うでしょう。 私たちはイチゴの尾を裂く。 ミキサーやフードプロセッサーでは、別々にイチゴを粉砕します。 同じことがラズベリーで行われます。 粉砕されたラズベリーとイチゴを混ぜる。 ベリー混合物にペクチンと少量のレモン汁を入れます。 よく混合し（ペクチンが完全に溶解するまで）、30分間放置する。 30分後、砂糖シロップを混合物に注ぐ。 炒め、砂糖を加えなさい。 攪拌する。 得られた混合物をジャーに注ぐ。 混合物が液体であることを心配しないでください - 一日後に固まってジャムの一貫性が得られます。 翌日、ジャムを試すことができます。 冷蔵庫に保管してください。 楽しい！ ;）
サービング：6