- 豚肉（骨のカツレツ） - 4個
- モッツァレラチーズ、ボール - 1個
- ハニー - 2アート。 スプーン
- 醤油 - 2品目。 スプーン
- ニンニク - 1歯
1.マリネを準備する。 小さなボウルに、蜂蜜と醤油を混ぜて、ニンニクをチョップしてここに加えます。 2.ナイフのハンドルで、肉のすべての部分を慎重に打ち負かす。 3.ボウルで、肉をシフトさせ、マリネを注ぎ、ボウルを振る（各スライスは大豆 - 蜂蜜組成物で覆われるべきである）。 ボウルはフィルムで覆われており、冷蔵庫で2時間それを取り除きます。 4.フライパンを予熱します（フライパンをよく炒めます）。 私たちは肉を加熱したフライパンに置き、調理するまで両側に揚げます。 5.我々は、マザレラ（厚さ2または3mm）でプレートを切断した。 ベーキングトレイに置いた肉のスライス、モッツァレラのスライスを肉の上から広げ、オーブンにグリルの下に置く。 6.チーズが溶けたらすぐにプレートに肉を入れます。 野菜サラダを添えて
サービング：4