キノコの詰め物これは素晴らしいアペタイザーです - 料理の過程でキャップのキノコは、肉汁を排泄することで浸して、溶けたチーズは肉の "ボール"をカバーし、それは非常においしいことが判明! キノコを選ぶときは、キノコのナメクジの平均サイズが同じであることに注意してください。 ポークフォースミートは後悔しません。充填が多くなればなるほど、スナックはもっと美味しくなります。 パルメザンチーズは、それに似たハードチーズを豊富な乳白色のフレーバーで置き換えることができます! 準備直後の熱いお菓子で軽食!
成分:- きのこのシャンパン500 g
- ポークパルプ380g
- パルメザンチーズ35g
- 塩2ピンチ
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- オリーブオイル1大さじ l。
- タマネギ0.5個。
- 焼きたてのキノコを準備するには、豚肉、新鮮なキノコ、タマネギ、塩、黒コショウ、パルメザンチーズ、オリーブオイルが必要です。
- ステップ2シャンピニオンで、帽子を脚から慎重に分離する。 足は必要ありませんが、帽子から肌を取り除きます。
- ステップ3豚肉を細かい火格子を備えた肉挽き機に通し、玉ねぎを切り刻み、細かい肉、塩、胡椒と混ぜる。
- ステップ4詰め物を混ぜる。
- ステップ5各シャンパンの頭の中に、私たちは細かい肉をスライドでレイアウトし、ボールの外観を与えます。 詰めたキノコにオリーブオイルを振りかける。
- ステップ6パルメザンチーズを小さなおろしにこすりつけて、できるだけ多量の肉を詰めて、各キノコの上におろしたチーズを広げます。
- ステップ7予熱したオーブンを200℃で約20分間焼きます(グリルできます)。 我々は、調理直後に焼きたてのキノコを沸かして提供します。