トルコ
最も有用で美味しい食べ物の1つはトルコの肉です。 高い味質で、これはまた、最も高エネルギータイプの肉であり、すなわち、多量のタンパク質を含有する。 リンの源であり、それは魚よりも少なくない。 リンは脳の働きや骨組織の形成を促進し、身体がタンパク質、脂肪、炭水化物を吸収するのを助けます。 ビタミンPPの貯蔵庫 - それは大脳皮質の仕事を正常化するだけでなく、セルライトの出現を防ぐ。 チロシンの供給源はアミノ酸であり、これもまた脳を刺激する。
フェンネル
料理に優れた追加は、最も有用でおいしい製品 - フェンネルです。 彼は美味しいだけでなく、美しい料理を作ってくれるでしょう。 ディルはまた、いくつかの料理の基礎として使用することができます。 それは利尿剤であり、体内の尿素と尿酸のレベルを調節するため、浮腫に苦しむ人々にとって特に有用です。 腎臓から石を取り除くのに役立ちます。 食欲を刺激し、より良い消化を促進する。 天然の鎮痛剤である。 咳を取り除くのに役立ちます。 不眠症から救う。
ニンジン
一年中使用すると便利です。 野菜は最高の強壮剤と修復製品の1つであり、ほとんどすべてのタイプのビタミンの源泉であるという事実に加えて、特に寒い時期には優れた薬です。 ニンジンジュースと風邪のためにうがいする必要があります。 ニンジンジュースは、胃の酸性度を高めて消費する必要があります。 蜂蜜を含むニンジンジュースは、強い咳や喉のしみを防ぐのに役立ちます。 ミルク入りのニンジンジュースは、気管支喘息の発作を和らげるのに役立ちます。
サラダの葉
これは最も低カロリーの食品の1つです。 しかし、それと同時に、膨大な量の有用物質が含まれています。 したがって、レタスの葉は、体重を減らしたいと思っているすべての人におすすめです。 砂糖; カリウム塩; カルシウム; 鉄; リン; ビタミンA、B1; B2、P、およびE。さらに、レタスの葉:全身に落ち着きと鎮痛効果があり、不眠症を和らげます。 さっぱりとした喉が渇きます。
クランベリー
熱の最初の兆候では、それはベリーが持っているので、クランベリージュースを使用することをお勧めします:解熱性; 良い渇きのアクション; 殺菌作用、特に微生物のコクカール形態; スラグおよび病原菌を除去する能力。
ヤギチーズ
それは、他のものとは異なり、消化を促進しながら、低カロリーの製品であるため、ダイエット中の人々によってさえ食べられることがあり、それには大量の有用物質が含まれています。 リン; ビタミン、В2、В12、С、A。市場では、山羊のチーズの種類の巨大な量があります。 しかし、一人の料理専門家では、ソルトヤギチーズは、焼いたときに最も微妙にその味を明らかにする。
おいしいリンゴ肉料理。
あなたが必要になります:
乾燥白ワイン1瓶;
セロリの一束、チョップ;
スライスされた2人のニンジン;
スライスされた1大玉ねぎ;
1大さじ l。 黒コショウ;
1ベイリーフ;
ニンニク3頭、細かく刻んだもの。
七面鳥の乳房、約2.5〜3kg;
3大さじ l。 室温でバター。
3大さじ l。 小麦粉;
1大さじ l。 バター;
6個の小さな赤いリンゴが半分にカットされています。
1/4大さじ。 白ワイン;
1大さじ l。 新鮮なタイムは、チョップ。
準備:
1.ワイン、セロリ、ニンジン、タマネギ、唐辛子、ベイリーフ、ニンニクを加えて、大きな粘土の鍋に七面鳥の乳を入れてください。 七面鳥の骨を上にして上から皿を押してください。 ポットの内容物を覆うために水を加える。
2.皿を沸騰させてから、温度を下げて弱火で肉を30分間調理します。
3.オーブンを180℃に予熱し、それと一緒に肉を焼く空の粘土鍋を加熱します。 その後、容器を取り出し、七面鳥をその中に入れ、肉が沸騰した肉汁の半分を注ぎます。 沸騰させる。
4.ポットを蓋で覆い、七面鳥をオーブンに入れます。 45分から1時間消し、時々油を注ぐ。
5.ソースを準備するには、大皿のオーブンで肉を消した後、残りの液体を排出します。 七面鳥の肉汁を加えなさい。 得られた混合物を鍋に注ぎ、沸騰させる。
6.小さなボウルで、均一な塊が形成されるまで油と小麦粉を混ぜる。
7. 1 tspを加える。 小麦粉混合物を沸騰した液体中に溶解する。 液体が濃くなるまで30分間沸騰させる。 塩とコショウで味を味わってください。
8.リンゴを調理するために、フライパンにバターを溶かし、リンゴをその上に置き、10-15分間煮る。
9.白ワインとタイムを加え、沸騰させて5分間沸騰させる。 細かく刻んだ七面鳥とソースを添えて。