野菜の隙間を「庭」の柱で満たすことができ、子供の栄養で冷凍果実を使用することもできます。 確かに、後者についていくつかの神話があるので、私はそれらを払拭することを提案する。
神話1：新鮮な野菜は冷凍野菜よりも優れている
一方で - はい、他方で - いいえ。 私達が夏の月について話しているなら、当然、自然の新鮮な贈り物を食べることが望ましいです。 会話が冬の場合、子どもたちの栄養において冷凍果実を優先します。 なぜ？ 事実、収穫には果物中の有益な有用物質の最大量が含まれています。 時間が経つと、その数が減り、それゆえ、子供は計画よりもはるかに少ないビタミンを受けるでしょう。 そして今、冬に "果物"がどこに来るのかを覚えておきましょうか？ モロッコ、ブラジル、中国、チリなど、長い間待たれていた「冬」のリンゴはロシアの店に到着しますが、それには数週間かかります。 これに海外の果物の外部の欠点を排除するための防腐剤とパラフィンの使用を加えれば、あなたは本当の絵を手に入れることができます。
凍結果実は、順番に、適切なストレージと、ビタミンやミネラルのほとんどを保持します。 この場合、ストレージの問題は非常に重要です。 凍結した製品には独自のニュアンスがあります。一度除霜を行うことができます。 反復凍結後、栄養素は大量に失われます。 いくつかの凍結を経た果物を購入するオプションを除外するために、除霜インジケータでパッケージを供給する企業の製品を購入してください。
神話2：冷凍フルーツは味わうことができない
製品の凍結が正しい場合、すなわち ほとんどすべての保存ルールが保持されていれば、冷凍フルーツは十分な明るさとジューシー感を持っています。 自分で食べ物を凍らせたい場合は、このプロセスのニュアンスに留意してください。
- フルーツをよく洗ってから乾かしてください。
- 冷凍は、バナナや果物をたくさん含む果物を除くほとんどの果物によく適しています。
- ベリーとスライスした果物をトレーで凍結した後、容器やポリエチレンバッグに注ぎます。
- 凍結前のリンゴ、洋梨、桃はレモンジュースに振りかけることができます。
- 冷凍果物を冷凍庫の1つの区画に、魚および他の製品とともに保管しないでください。
ルール「fast-slow」を使用して、すなわち 例えば冷蔵庫内で急速に冷凍してゆっくりと解凍することにより、より多くの味と水分を製品中に維持し、最も有益な効果を達成する。 これは特に子供の栄養において非常に重要です。
神話3：冷凍フルーツは色を失う
確かに、メーカーが冷凍食品に染料を加えて色を保存するという意見があります。 それはまったくそうではありません。 再び、凍結、保管、除霜、すべてが正しく行われていることを確認するプロセスに戻った場合、人工的な「色」は必要ありません。 そしてなぜ？ 果物を解凍した後、すぐに何かが「外から使用された」ことが明らかになり、この製品を店に簡単に戻すことができます。
神話4：果物には凍結果実が使われています
すべてはまったく反対です。 冷凍には良質の果物しか適していません。 少しでも甘やかされていても、長い間処理しなければならないので、製造業者は新鮮で「強い」果実を使用します。 パッケージに腐った標本が含まれていても、すぐにあなたの目に突入します。 梱包は安全に保管してください！
神話5番：自家製のコンポートとジャムは、凍結果実よりも有用です
もちろん、自宅で行われていることはすべて私たちにとってより役に立つと思われますが、残念ながら、これは必ずしも当てはまるわけではありません。 まず、果物をコンポートすると、熱処理の対象となり、いずれの場合でもビタミンの一部が失われます。 第2に、同じコンポートでは、さらにジャムでは、砂糖とクエン酸を加えます。 多分、家庭の準備は凍結果実よりも美味しいですが、子供の栄養では、最も重要な面はすべて同じです。
だから、凍結果実に関する神話で、私たちはそれを整理しました。 果物そのものに行きましょう、むしろ、どんな形で凍結することができるのか、それでは果たして何ができるのでしょうか。
フリーズフルーツは、大きさが大きくなくても、ジュースやマッシュポテトをカットしていても、全体的になります。 私たちがベビーフードについて話していることを考えると、後者のオプションは使いやすいです。 新鮮なフルーツは、ミキサーでクリーム状に粉砕し、冷凍庫で保存するように設計された容器に移し、実際に冷凍することができます。 ジュースはほぼ同じですが、冷凍ジュースを保管するためのガラス容器の使用は、決して不可能ではありません。
あなたは、異なる方法で冷凍フルーツを使用することができます。 たとえば、冬にはビタミンカクテルを行います。 ブレンダーミルクと凍結果実セットを混ぜる。 それは、美味しくて、便利で、素早く分かります。 フルーツサラダ、マッシュポテト、ムース、プディング、フルーツドリンク、コンポートなどはお子様を喜ばせ、健康をサポートします。 凍結果実の最も一般的な使用は、果物全体としてのデザートの装飾であり、粉砕され、食品ゼラチンで満たされる。
要約すると、私は、冬になると、子供の生物は、病気の脅威の大きな負荷にさらされていることに注意してください。 イミュニティは減少し、したがって、維持する必要があります。 バランスの取れた食事は、この場合、あなたの子供の健康を支える方法の1つです。 冬の凍結果物は、赤ちゃんの体内にあるビタミンやマイクロ要素の店舗に補充するのに良いサービスを提供します。