製品に関する誤解

食事療法は、残念なことに厳密な科学からは離れています。体重を減らす方法はありません。誰も助けてくれるでしょう。常に規則に例外があります。 したがって、それぞれの場合、特定の人のニーズと傾向を考慮した個人的な勧告を行う必要があります。


負のカロリー値

そのような「魔法の」製品のリストは、ほとんどいつもセロリを開く。 次に、キャベツ、レタス、大根、ズッキーニ、カボチャ、カブ、ルタバガ、ナス、大黄、アスパラガス、カブ、ショウガ、ニラ、ニンニクが来る。 しかし、カロリーテーブルを見ると、これらすべての製品にエネルギー価値があることがわかります。 彼らが人物を恐れていないという声明の根拠は何ですか?

負のカロリーのコンテンツが神話である場合、ゼロカロリーは実際に存在します

水にはカロリーはない、黒と緑茶、コーヒー(牛乳と砂糖なし)。 鶏の胸肉(七面鳥)、赤身の肉(牛肉)、魚をとり、肉汁を調理してください。 次に肉や魚をとり、汁を寒さに注ぎます。 数時間後、冷凍脂肪とひずみを取り除きます。 Vkustakomuブロスは調理中に放出される抽出物に与えられ、脂肪タンパク質のカロリー源はほとんどありません。

しかし、ブロスダイエットに座って急いではいけません:ブロスの肉は、消化器系を刺激し、食欲を増強します。 強いブイヨンは神経系を刺激し、不眠症を引き起こす可能性があります。 彼らは腎臓、肝臓、胆嚢、膵臓、胃および十二指腸の病気に禁忌である。

実際には、これらの食品はすべて生のままでしか食べることができないため、すべての生物が「サイレージ」の食生活で生き残れるわけではありません。 そして、彼らはダイエットの基礎でなければなりません:普通の食べ物にセロリを加え、奇跡を起こすだけです。 負のカロリー含有量を有​​する製品の食事は、熱心な野菜愛好家にとってのみ短期間(1~2週間)の間だけよい。

パンは人形を傷つける

最初に失う体重の大半はパンをあきらめる理由はなく、製品は本当にカロリーが高く、黒いパンには体内に水分を残している塩が残っています。 一方、パンはB群のリン、マグネシウム、鉄のビタミンが豊富です。 これは、良好な飽和能力と低い耐性を有する基本的な毎日の食品の1つである。 したがって、今日、栄養士による体重減少のための食餌でさえ、パンの拒否は歓迎されません。 しかし、この製品は1日あたり100〜150gを制限し、ふすまを含む穀物種および品種を優先することが推奨されています。

キュウリとトマト

しかし、これは神話ではありません! あなたがキュウリとトマト、キュウリキャベツ、キュウリ、ピーマン、キュウリ、グリーンのサラダを作るなら、ビタミンCの含有量は急激に減ります。 しかし、栄養学者はこのことについて、20世紀後半にのみ学んだ。 そしてその前に、世界のほとんどの国の台所では、キュウリやその他の野菜を含むサラダやその他の食べ物が存在していました。 そして何も、壊血病(アスコルビン酸欠乏に関連する病気)の大流行はありません。 この情報を考えてみましょう。しかし、それは狂信的なものではありません。

ジャガイモは便利です

デンプン、それは劇的に砂糖のレベルを増加させるので、それはそれのためには良いことではない! 葡萄、バナナ、乾燥したアプリコット、米にも同じことが言えます。「コア」と高血圧患者は有用であり、肥満の人は禁忌です。 完全性で複雑な心血管疾患があるため、上記の製品は放棄されなければならない。

乾燥果実はお菓子よりも優れています

一方、乾燥したアプリコット、プルーン、ドライベリー(チェリー、イチゴ)では、繊維、カリウム、マグネシウムのような有用な物質が多くあります。 しかし、あなたがドライフルーツとチョコレートのカロリー量を比較すると、最初のケースではそれほど大きくないことが分かります。

マカロニより濃くない

イタリアでは、太りすぎの人々の割合は他のヨーロッパ諸国よりも実際に低いです。 しかし、これは、栄養の文化や伝統に関するマカロニの品質にあまり依存していないためです。 ラツィオ語のイタリア人は地中海の名前を受けました(多くは体重を減らしているので地中海食として知られています)、現在では最も健康的なものの1つと考えられています。 この国では、繊維を加えた硬質小麦品種のマカロニを食べています。 彼らはもちろん、通常よりも優れていますが、体重を維持するのに役立つ奇跡の製品ではありません。 太りすぎ、ダイエットにペーストを加えることを望む人は、パスタの最高の品種でさえ約350​​ kcalのエネルギー価値を持っていることを忘れてはいません。つまり、低カロリーとはみなされません。 したがって、あなたのメニューにパスタを入れることは、10-14日よりも望ましいことではなく、イタリアで慣習的な方法と同じ方法で調理しなければなりません:少し新鮮で味の良い野菜やハーブを補給し、散発的で巨大なチーズを含む肉ではない。

未精製油が最も有用である

栄養士は、しばしば、精製されていないヒマワリ油の利点について話しています。 理論的には、未精製油は、処理中に破壊される多価不飽和脂肪酸を保存するので、実際にはより有用である。 しかし、悲しいかな、ヒマワリの畑は、しばしば跡に沿って配置され、排気ガスを吸収します。 ここでは、有害な不純物を排除して、オイルを精製しなければなりません。 ちなみに、ヒマワリ、オリーブ、トウモロコシ、亜麻など、さまざまな植物から得られるオイルは、脂肪酸の組成が異なるため、交換するのではなく、お互いを補完します。 食器を準備するときは、異なる植物油を使用することが望ましい:それらを交互にまたは混合する。

血糖指数の低い食事が効果的です

スリミングの中では、血糖指数(GI)が高い製品が除かれている人気のある食品システムがあります。 最初に、製品のGIは、実験条件の下で決定された:特定の製品を使用した被験者は、糖およびインスリンのレベルを測定し、その結果に基づいて、これまたはそのGIを製品に割り当てた。 しかしその後、製品指数は様々であることが判明した。例えば、生のニンジンは低いGIを有するが、それは煮込みまたは煮煮される。 フルーツジュースは、食事前に摂取したものよりも、特に新鮮な野菜を含む料理の後に、摂取したぶどう糖よりもグルコースのレベルを増加させる。 最後に、GIは常に食物のカロリー含量を反映するとは限らない。脂肪肉または魚は高いカロリー値で低いGIを有する。 食事の有効性は、主に心理的要因によるものです。女性は栄養をよく見始め(少量で3〜4時間ごとに食べる)、複雑な炭水化物(野菜、穀物、マメ科植物)を好む菓子や半製品を拒否します。