- 砂糖 - 5項目。 スプーン
- イチゴ - 4カップ
- レモンジュース - 1日目 一杯
- ウォッカ - 2商品 スプーン
- 黒コショウ - 1/8ティースプーン
- バルサミコ酢 - 1日目 一杯
- バジルの葉 - 1日目。 一杯
砂糖シロップを作るには、小さな鍋に3/4カップの水と4杯分の砂糖を混ぜる。 中程度の熱で炒め、砂糖が溶解するまで約2分間攪拌する。 室温まで冷却する。 イチゴの半分をミキサーで砂糖シロップ、レモンジュース、ウォッカ（もし使用されている場合）とミックスして、ピューレの味を整えます。 マッシュポテトをふるいで拭きます。 混合物を正方形に注ぐ。 2〜3時間フリーズする。 フォークで花崗岩を炒め、もう一時間凍らせます。 その後、再び混ぜる。 サービングする前に30分間、残りのイチゴを縦に切り、ボウルに入れます。 砂糖、コショウ、酢の残りの大さじを加えてください。 炒めてバジルを加えます。 花崗岩を一部分に分け、イチゴで飾って奉仕する。
サービング：4