パンケーキは普遍的な料理で、おいしい朝食とおいしいスナック、お祝いのテーブルの本当の装飾の両方ができます。 この明るく陽気な野菜は、液体生地の基礎として理想的なので、特に繊細なカボチャのパンケーキです。 このオリジナル料理の最も美味しくて便利なレシピについては、本日の記事で説明します。
揚げパンのかぼちゃパンケーキ - ステップレシピby step recipe
自宅でカボチャのパンケーキを作るための最も簡単なレシピは、単にゴージャスです。 しかし、カボチャのパンケーキをいかに調理するかという小さな秘密が1つあり、壮大で繊細なものになっています。 マスカットひょうたんを必ず使用してください - それは豊かなオリジナルの味で皿を香ばしくするでしょう。 もちろん、この野菜の他の種類を使用することができますが、カボチャの特定の風味を取り除くためにコテージチーズやマンゴーなどの追加成分を加えなければなりません。
必要な成分：
- カボチャ（ナツメグ） - 500 gr。
- 小麦粉 - 3大さじ。 l。
- 卵 - 1 PC。
- 砂糖 - 大さじ1-2。 l。
- 塩 - 1ピンチ
- 植物油 - 50ml。
ステップバイステップの指示：
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かぼちゃははく離され、小さな断片に切断されます。 かぼちゃのキューブは、粉砕する：ミキサーの中でまたは大量に。 肉挽き機を通すこともできます。 -
おかげでカボチャを入れたボウルに塩、砂糖を入れてください。 20分間攪拌して放置すると質量が排出される。 -
カボチャの塊に卵を加え、よくかき混ぜる。 -
徐々にふるいにかけた小麦粉を導入し、均一な塊が形成されるまでよく攪拌する。 塊はビスケット生地に似た一貫性を持つべきです。 -
フライパン（パンケーキメーカーを使う方が良いです）で、バターを加熱してください。 大きなスプーンを使用して、生地をフライパンに広げ、円形または長方形のフリッターを形成する。 カボチャのパンケーキを2つの側面から美しい堅い地殻に焼く。 -
料理は準備ができている！ カボチャのパンケーキには、蜂蜜、凝縮したミルク、またはお気に入りのジャムを掛けてお茶を添えてください。
カッテージチーズ入りカボチャパンケーキ - ステップバイステップレシピ
カッテージチーズのカボチャパンケーキ - 驚くほどおいしいだけでなく、非常に便利な料理です。 このレシピでは、カッテージチーズの多くの有用性がカボチャの有用物質のセット全体に加えられています。 このようなパンケーキは、栄養価の高い朝食であり、日中はおいしいスナックです。
必要な成分：
- カボチャ - 400グラム。
- コテージチーズ - 300グラム
- 砂糖 - 5大さじ。 l。
- 卵 - 2個。
- 小麦粉 - 8-10 tbsp。 l。
- 酢、1 - tspで消化したソーダ。
- 塩 - 1ピンチ
- ひまわり油 - 100 ml。
ステップバイステップの指示：
- 皮をむいたカボチャを細かい鍋に火をつけます。
- 枝肉も切断しなければならない。 ミートグラインダーに通すか、ミキサーで滑らかになるまでホイップしてください。
- コテージチーズを卵と砂糖と混ぜる。
- かぼちゃのチーズの塊にかぼちゃを加え、よく混ぜる。 さらに均質な塊を得るために、浸漬ブレンダーで粉砕することができます。
- 酢を加えて消化したソーダを加える。 生地を十分に厚くするためにかき混ぜる。
重要！ それはコテージチーズとカボチャとアメリカのパンクを連想させるような青々としたパンケーキを作るソーダだから、その追加を無視しないでください。
- パンケーキでカツレツのようなスプーンや眩惑を作り、予熱された植物油を入れたパンに入れます。 調理するまで両側から揚げる。
オーブンにレーズンを入れたカボチャのパンケーキ - ステップバイレシピ
カボチャのパンケーキを調理する別の方法はオーブンの中にあります。 料理は非常に便利で、鍋で揚げられていないので、植物油がないので、小さな子供たちに恐れなく与えられます。 オーブンでは、カッターチーズとナツメグ、カボチャのパンケーキをバターやハニーのないクリームで作ることができます。 非常においしいが得られ、レーズンとカボチャで作られたパンケーキ。 これらの2つの製品は完全にお互いにマッチし、驚くほどおいしく香りの良いデュエットを作り出します。
必要な成分：
- カボチャ - 400グラム。
- 卵 - 2個。
- 小麦粉 - 5-6 tbsp。 l。
- レーズン - 100グラム。
- 砂糖 - 4大さじ l。
- 塩 - 1ピンチ
ステップバイステップの指示：
- レーズンはお湯に浸して30分間放置する。
- 洗ってきれいにしたカボチャは、フードプロセッサーやミートグラインダーで洗ってください。
- 卵、塩、砂糖、蒸したレーズンを加えてください。 質量をよく混合する。
- 注意深くふるいにかけた小麦粉を入れ、いくつかの動きで木製のスプーンでかき混ぜる。
- 羊皮紙を羊皮紙で覆い、スプーンで小さなケーキを敷く。
- カボチャのパンケーキをオーブンで15分間焼く。
- 蜂蜜やジャムを添えて仕上げたパンケーキ。