プロストクバシャは、高エネルギー値を有し、身体に完全に吸収され、胃腸管に有益な効果を有する有用な栄養価のある発酵乳製品である。 ヨーグルトのパンケーキは、クリーミーな味わい、かろうじて知覚できる甘味の酸味、繊細で繊細な香りです。 手にしている、実績のあるレシピがある場合は、特に調理するのが難しくありません。
凝固した牛乳に穴の開いた薄いパンケーキ、ターンベースの写真を使ったレシピ
このような単純な方法で調理された凝乳のパンケーキは繊細で繊細です。 彼らは文字通り口の中で溶けて、甘くて塩味のあるどんな詰め物とも調和して結合します。 細かく刻んだ肉や野菜を一杯食べたい場合は、砂糖をカットするか、レシピから砂糖を完全に取り除くことができます。 この場合の生地は中立であり、肉またはジャガイモの味を損なわない。
必要な成分：
- 小麦粉 - 1 / 2kg
- ヨーグルト - 大さじ2
- 植物油 - 3大さじ
- 卵 - 2個
- 塩-1/2 tsp
- ソーダ - 1/2 tsp
- 粒砂糖 - 3大さじ
ステップバイステップの指示
- 卵、暖かいケフィア、砂糖、塩は深い容器に詰め込まれています。 小麦粉はふるいにかかって卵の塊に加えてよく混ぜる。
- 沸騰した水のカップで、ソーダを溶解し、生地に入れます。 塊がないように徹底的に攪拌し、息を吐くように10〜15分間放置する。 その後、ヒマワリ油を注ぐ。
- フライパンとラードのスライスと少しグリース。 生地片を盛り、底に注ぎ、両側にパンケーキを1〜2分間炒める。
- テーブルの上で、牛乳、コーヒー、ココアまたは甘いお茶で暑い人を奉仕してください。
ヨーグルトで沸騰水でパンケーキを作る方法、写真付きレシピ
パンケーキは、生地の端にわずかにカリカリしていましたが、水を加える必要がありますが、通常の暖かくて急な沸騰した水ではなく、すべての成分を非常に注意深くかき混ぜる必要があります。
必要な成分：
- ヨーグルト - 1日目
- 卵 - 2個
- 砂糖 - 2大さじ
- 小麦粉 - 7大さじ
- 沸騰水125ml
- 塩 - 1/3 tsp
- ソーダ - 1/2 tsp
- 植物油 - 50 ml
ステップバイステップの指示
- ソーダは、室温で凝固した場所に溶解し、10〜15分間放置する。 質量は薄れていて、わずかに量が増えるはずです。
- 卵は、砂糖、塩と結合し、軽い泡で泡立てます。 ヒマワリ油を注ぎ、再び殴る。 次に、凝乳したミルクに注ぎ、良く混ぜる。
- ゆっくりと少量の小麦粉を加えます。 塊や塊がないようにすべての成分を混ぜる。 準備ができた生地は、かなり厚く、濃密な一貫性を有するべきである。
- 沸騰した沸騰水を注ぎ、穏やかにかき混ぜる。
- フライパン、油で油を注いではいけません。 楽しい黄金色になるまで各側面でパンケーキを炒め、テーブル上で暑い。
私たちはヨーグルト、写真付きレシピで青々としたパンケーキを調理する
豊かで豊かなパンケーキを焼くために、ビスケットとやわらかく戦うことができるように、卵は生地に加えなければなりません。 しかし、1つか2つではなく、4つの部分があります。 彼らだけが料理の風味を与え、柔らかくて豊かにします。
必要な成分：
- 小麦粉 - 300 g
- 砂糖 - 2大さじ
- ヨーグルト - 250 ml
- 卵 - 4個
- 沸騰水 - 150 ml
- 塩 - 1/3 tsp
- 動物性脂肪 - 20 g
ステップバイステップの指示
- 塩、砂糖、小麦粉は深い容器に入れます。 卵を導入してコロネットを渦巻かせます。 質量は、均一で、厚く、非常に滑らかでなければならない。
- 室温で水とケフィアを注ぎ、よく混ぜる。 最後に油を加えてください。
- 容器を食品フィルムで覆い、30〜40分間キッチンテーブルの上に置きます。
- フライパンを高熱で加熱する。 動物の脂肪またはラードに十分に注ぎます。 生地の一部を底に注ぎ、柔らかく表面の上に滑らかにします。
- それぞれの側にブラシパンケーキ、パイルにそれらを入れ、蜂蜜またはベリーシロップを注ぎ、提供する。
ヨーグルトとイーストを使ったラッシュパンケーキ、写真付きレシピ
酵母パン生地からのパンケーキは、ジャンルの古典と考えられているが、調製にかなりの時間を要する。 まず、唾を吐いて、それが来るまで待ってからベーキングを始めなければなりません。 しかし、レディー・ディッシュはとても美味しく、すべての努力を完全かつ完全に補うことができます。
必要な成分：
- ヨーグルト - 400 ml
- 小麦粉 - 400 g
- 生酵母 - 50 g
- 粒砂糖 - 4大さじ
- 卵 - 4個
- バター - 50 g
- 塩 - 1/2 tsp
ステップバイステップの指示
- ヨーグルトに溶ける酵母。 砂糖、小麦粉の大さじを注ぎ、滑らかになるまで混ぜる。 蓋をしっかり閉め、冷蔵庫に10〜12時間送ってください。
- 時間が経過したら、残りの砂糖、塩、卵を加え、すべての食材をかき混ぜ、約1時間テーブルの上に置きます。
- 生地を静かに持ち上げ、暖かい牛乳の薄い小滴で混ぜる。 完成した塊は、塊や凝塊のない流動構造でなければならない。
- フライパンに赤身のフライパンを50〜70秒間焼く。
卵なしのヨーグルトでパンケーキを作る方法、写真でレシピする方法
卵がなくても、ヨーグルトでおいしく柔らかいパンケーキを焼くことができます。 これを行うには、最低限の製品が必要であり、風通しが良いと、生地のバターとベーキングパウダーが得られます。
必要な成分：
- バター - 100 g
- 塩 - 1/2 tsp
- 小麦粉 - 150 g
- ヨーグルト - 1/2リットル
- ベーキングパウダー - 1 TSP
ステップバイステップの指示
- 水浴中でバターを溶かし、室温まで冷却する。 小麦粉、塩、ベーキングパウダーを注ぎ、良く混ぜる。
- 生地をかき混ぜながら、少し温めたミルクを細い細流で注ぎます。
- 大きな熱をかけたフライパン、マーガリンで底に油を注ぎ、両側に1.5分間パンケーキを焼きます。
- サワークリーム、凝縮したミルク、ジャムまたはハニーでテーブルに奉仕する。
ヨーグルトでパンケーキをすばやく作る方法：ビデオレシピ
ビデオは、ヨーグルトを使って迅速にパンケーキを作る方法を詳しく説明しています。 酵母は組成物に含まれておらず、酢およびレモン汁はソーダをクエンチするために使用されない。 生地は、繊細で繊細な味わいと薄くてクリーミーな香りです。