ジャガイモのポテト
構成：
- 3ポテト
- 1卵
- 200gの子牛
- 大さじ2。 小麦粉のスプーン
- 1玉ねぎ
- 植物油
料理：
ジャガイモをはがし、四分の一に切り、塩水で沸騰させる。 その後、マッシュとクール。 卵、小麦粉を加えてかき混ぜる。 ミートブロス、肉挽き機を通し、刻んだタマネギと一緒に揚げる。 1 tspの細かく刻んだ肉の上に置かれたそれぞれの真ん中に、マッシュポテトの小さなケーキを作り、植物油の中にズレをつけて炒めます。
仔牛カツレツソース
構成：
- 150グラムの子牛
- 1/2玉ねぎ
- 1卵
- 一斤25グラム
- 1大さじ 一杯のミルク
- 塩
- 大きなビートルーツ
- 1大さじ レモンジュースのスプーン
- 1大さじ 天然ヨーグルトまたはサワークリームのスプーン
- 塩
料理：
玉ねぎ、玉ねぎ、肉挽き機のローフツイスト、徹底的な卵とのミックス。 ラウンドチョップを形成し、カップルのために調理したり、鍋に揚げたりしてください。 ビートのスープと冷たい。 肉挽き機を通し、レモン汁で味付けし、塩をかける。 少しのヨーグルトまたはサワークリームを加えてください。
驚きのロール
成分：
- 150 gの細かい肉（牛肉または七面鳥）
- ハードチーズ25グラム
- 塩
- レタスの葉
料理：
細かい肉から、2つのフラットケーキを作り、チーズをそれぞれの中央に入れてロールを作ります。 植物油のすべての側面に揚げた。 皿がわずかに冷えた後にのみ赤ちゃんを提供してください。 ロールの中のチーズは、長い間熱くなっているので、パン粉が焼かれていないことに注意してください。 おかずとして、新鮮なハーブを提供するか、彼の好きな穀物を調理する。 適切なそば、小麦、またはトウモロコシ。
スープ "サニー"
- 1人参
- カボチャ150g
- 1玉ねぎ
- ニンニクの1クローブ
- 小さな葱（白い部分）
- 1/4 tspクミン
料理：
野菜は洗ってきれいです。 ピースとスープに切る。 ミキサーと混ぜる。 スープを与え、ハーブを振りかける。
食欲をそそるスフレ
- 1/2野菜骨髄
- 1/2ニンジン
- 1/2カリフラワー
- 1大さじ セモリーナのスプーン
- 1卵黄
- 塩
- バター
料理：
野菜は洗って、きれいにし、切る。 塩水にしたぶどう。 少し冷たいときは、ホイップブレンダー。 卵黄とセモリナ、塩を加えなさい。 油でFormochkiグリース、スフレを配置、10-15分オーブンで焼く。 トマトソースでお召し上がりください。
肉入りナス
- 150-200 gの細かい肉
- 1中ナス
- 1トマト
- オイル（モールドを潤滑するため）
料理：
野菜は洗ってスライスします。 油でフォームを屈折させ、牛肉の層を入れます。 ナスの一番上のサークル、およびそれらの上に - トマト、塩漬け、20分オーブンに入れてください。
二成分ピューレ
- 1-2ポテト
- ホウレンソウの一束
- バター20g
料理：
ジャガイモを洗い、はがし、沸騰させる。 ふるいで擦る。 ほうれん草のホウレンソウ。 油でそれを保護する。 それが冷える時、ジャガイモに加えなさい。 得られた質量を徹底的に混合する。
ビートカツレツ
- 大きなビートルーツ
- 1大さじ 小麦粉のスプーン
- 小さじ1個
- 1卵黄少し塩
料理：
食べるまで肌にビート。 それを冷やす。 タマネギと一緒にきれいに捻ってください。 小麦粉と卵黄を加えなさい。 すべてを混ぜる。 カツレツを作り、両側から揚げる。
"おいしい"
- 1梨
- 50gのベリー（冷凍可能）
- 1大さじ ヨーグルトのスプーン
梨とベリーの枝肉5分、クール、ふるいで擦り、ヨーグルトで味付け。
チェリー入りカセロール
- コテージチーズ350 g
- 3卵
- 1/2カップの砂糖とチェリー
- 大さじ2。 セモリーナのスプーンフルーツ
準備：
ブレンダーに卵と砂糖を混ぜ、コテージチーズを加えて、もう一度泡立てます。 得られた塊はセモリナと混合した。 砂糖の入ったチェリーや他の果実を、食事の禁止されていないフォームの底に置きます。 この混合物ですべてを満たしてください。 スチーマーでキャセロールを20分間煮る。
ラプチヴニク
- 150 gの麺
- コテージチーズ200 g
- ほうれんそう200g
- 1卵
- 1人参
- 油30g
- 1大さじ 一杯のサワークリーム
- 1大さじ ブレッドクラムのスプーン
- 塩
- グリーン
準備：
麺を沸かし、コテージチーズをふるいにかけ、卵を打ち、塩をかける。 麺に加えて、もう一度混ぜる。 3分の油とナトリウムとprotushiのニンジン。 ほうれん草を洗って、細かく切る。 油で油を形作り、パンくずを振りかける。 2匹の大塊とホウレンソウを一番下に置き、次にニンジンを入れます。 残りのコテージチーズを覆い、サワークリームを塗ります。 200℃で20分間焼く。