食品のカロリー含有量は、以下の規則によって決定される。 より基本的な栄養成分（タンパク質、脂肪、炭水化物を含む）は、特定の製品に含まれているほど、カロリーに富んでいます。 したがって、これらの基本的な栄養成分の含有量の分析に基づいて、カロリー含有量によって食品全体を特徴付けることがより便利である。
タンパク質含有製品（肉、牛乳、ケフィア、魚、コテージチーズ、チーズ）は、これらの製品の品種に加えて、脂肪ポーク、脂肪魚、サワークリームの最高含有量によって特徴付けられるこれらの品種を除いて、平均カロリー値をほぼ有する。 タンパク質は主に塑性代謝の必要性を満たすために使用されること、すなわち、身体の成長、発達、老化および細胞成分の分解に必要であることに留意すべきである。 通常、タンパク質はエネルギー生産用ではなく「建築材料」として使用されます。 従って、タンパク質の消費を制限することは決して必要ではない。 成人女性の身体に対するこれらの物質の生理学的摂取量は、約90-120グラム/日（体重の増加および身体活動の程度に応じて増加する）である。 しかし、食物中のタンパク質の過剰は、余剰が脂肪組織に変わってあなたの姿を台無しにするので、望ましくない。
脂肪は栄養の基本成分の中で最もカロリーです。 消化管での消化とその後の消化では、1グラムの脂肪は同じ量の炭水化物またはタンパク質の2倍のエネルギーを与えます。 したがって、脂肪含量の高い食品は害を及ぼしていると言うのはかなり公平です。 最もカロリーの多い脂肪含有製品は、バター（クリーム状および野菜用）、脂肪肉および魚、ラードと呼ぶことができる。 脂肪を含む料理を乱用すると、過剰な体重の出現のために、あなたはその人物を台無しにする危険性が非常に高いです。 したがって、食物中の脂肪の割合は厳密に管理されなければならない。
炭水化物はまた、図をかなりひどく損なう可能性のある栄養成分を指す。 しかし、そのような悪影響は、炭水化物のカロリー含量（それはタンパク質のカロリー含量にほぼ等しい）によるものではなく、食品中で消費されるこれらの物質の量によるものです。 事実、最も甘い食べ物には常に炭水化物がたくさん含まれています。 例えば、スイーツや他の同様のお菓子は、実質的に同じ固体炭水化物である。 したがって、甘い歯は、常に非常に多くの人形を台無しにする危険性があります。 また、パスタには多量の炭水化物が含まれており、様々なグレードのパン、ほとんど全てのクループが含まれています。
上記をすべて踏まえれば、同時に高炭水化物と脂肪を多く含む製品になることが明らかになります。 これらの製品には、ファーストフードのレストランでは良いことである多くの料理に起因する可能性があります。 したがって、「急いで」スナックを捜してはいけません。あなたの姿を台無しにしない、最も有用で高カロリーではない食事だけをメニューに毎日入れようとする方がよいでしょう。