- 酵母の小袋 - 1個
- 砂糖 - 小さじ1杯
- 温水 - 2/3ガラス
- チェダーチーズ - 1/2カップ
- パルメザンチーズ - 1/2カップ
- 小麦粉 - 1 2/3カップ（+散水用に特別追加）
- 塩 - 1/4カップ
- 塩 - 1/4ティースプーン
- 卵 - 1個
- ごま - - 味見する
- ポピー - - 味見する
小さな砂糖のボウルに砂糖を入れて混ぜる。 3リットルの水を加え、酵母を溶かすためにかき混ぜる。 5分間放置する。 ミートチョッパーとパルメザンは中程度のものに火をつけてください（このことを大人に委ねる方が良いです）。 小麦粉と酵母を混ぜる。 小麦粉を大皿に入れ、塩と混ぜる。 中央に穴を開け、油と酵母の混合物を加えなさい。 生地を準備する。 残りの水を加えて混ぜ、柔らかい生地を混練します。 生地がまだ乾燥している場合は、1杯の水を加えてください。 生地を粉砕した表面に置き、均質な塊が得られるまで混練します。約10分かかります。 8インチの丸で生地をロールアウトします。 おろしチーズを振りかけて半分に巻く。 もう1倍の生地。 1〜2分間混練する。 生地を8個に分け、各個片からボールを振ります。 このパンをおろしたベーキングシートに2cmの距離で置き、軽く押します。 生地が上がります。 パンを湿ったタオルで覆い、暖かい場所に40〜45分間放置する必要があります。 35分にオーブンの電源を入れます。 塩のピンチで卵を打つ。 ブラシを使って卵で卵を塗ります。 ゴマやケシの種を振ってください。 オーブンに入れてください。 サクサクするまで焼く。
サービング：8