トマトとホウレンソウで詰めた鶏の胸
- 薄い層で噛んだ4本の胸
- ホウレンソウ1カップ
- チェダーチーズチーズ1カップ
- 1つの大きなトマト、4つの部分に切断
- 6つの卵白
- 1/4カップチキンまたは野菜のスープ
- 1/2カップの小麦粉
- 1大さじ l。 オリーブオイル
ソース用：
- 細かく切り刻まれたトマト1カップ
- ほうれん草1/2カップ
- 2 tsp。 酢
- 1/2カップのチキンまたは野菜のスープ
- フレッシュまたはドライバジル
- 塩と挽きたての黒コショウ
料理：
オーブンを180℃に予熱する。 滑らかな面を下にしてチョッピングボードに鶏の胸を入れてください。 ほうれん草、チーズ、トマトスライスの各1/4に広げてください。 ロールで各乳房を包んで、 "シーム"のついた皿に置きます。 ブロスで白を泡立てる。 混合物を大きなワイドプレートに注ぎます。 まったく同じで、小麦粉を注ぐ。 各ロールを小麦粉に浸し、次に卵の混合物に、次に小麦粉にもう一度浸す（余分なものを泡立てる）。 ワックス紙を貼る。 大きな鍋の中で、オリーブオイルを加熱する。 金色の茶色になるまで、すべての側面にロールを炒める。 それらをベーキングトレイに置き、約1分間オーブンで焼く。 このとき、ソースを用意してください。 小さな鍋にトマト、ホウレンソウ、スープ、酢、バジルを混ぜる。 沸騰させ、さらに2分間低温にしておきます。 味付けのために塩と挽きたてのコショウで味付けしてください。 オーブンからロールを取り出し、斜めにそれぞれ2.5〜3cmの厚さに切り、プレートに乗せ、トマトソースで味付けします。 ホウレンソウの葉で料理を飾る。
パスタキャセロール
- 全粒粉の羽毛2カップ
- 1 tsp。 プラス1 TSP。 オリーブオイル
- ニンニクの1クローブ
- 3/4カップのチェダーチーズチーズ
- ほうれん草4カップ
- 3カップのチョコレートトマト
- 1大さじ l。 乾燥オレガノ（または任意の他の香ばしいハーブ）
- 塩と味
料理：
オーブンを180℃に予熱する。 大きな鍋の中で、パッケージの指示に従って、水を沸かしてペーストを調理します（アルデンテ状態まで調理します）。 冷たい水の下でペーストをすすいでください（あるいは冷たい水で小分けしてペーストからグルテンをすべて洗い流さないようにしてください）。 フライパンで1杯のヒビ。 l。 オリーブオイル、ニンニクを加えます。 油に香りをつけたら直ちに取り除いてください。 ほうれん草と2カップのトマトを加え、ほうれん草が柔らかくなるまで4分間煮る。 小さなボウルに残りのトマト、塩、オレガノのカップを混ぜる。 ペーストを混合物に添加し、よく混合する。 今、トマトとホウレンソウの暖かい混合物をボウルに入れ、再び混ぜる。 シーズン1/2カップのチーズ。 1 tspを潤滑します。 オリーブオイルは耐熱深いディッシュです。 パスタを入れて15分間焼く。 オーブンから料理を取り出し、残りのチーズを振りかけると、オーブンにさらに5分間送ってください。 熱く奉仕する。
チーズ入りベジタリアンフリッタータ
- 3 tsp。 オリーブオイル
- ほうれん草2カップ
- チョップトマト1カップ
- ニンニクの1クローブ
- 2つの卵、6つのタンパク質
- 3/4カップのチェダーチーズチーズ
- 2つの大きなトマト、スライス
- 塩、コショウの味
料理：
オーブンを180℃に予熱する。 フライパンでは、1 tsp。 オイル。 ほうれん草、トマトとニンニクを加えてください。 4分間パスする。 卵とリスを大きなボウルで泡立ててください。 優しくホウレンソウの混合物をかき混ぜ、チーズ、塩、コショウを加える。 残りの2 tsp。 同じフライパンに油を注ぐ。 卵の混合物をフライパンに注ぎます。 ストーブをつけ、小さな火の上に置き、フライパンを「振る」ように、すべての成分を皿の直径で水平にします。 次にフライパンをオーブンに10分間入れてください。 フリッタータがすべての面から均等に揚げられていることを確認してください。これは、常に火格子上のフライパンを回します。 フリタータをオーブンから取り出し、ピースに切り、トマトスライスを添えて、新しく粉砕したコショウで調味する。
チキン串焼き、パイナップルサルサ
- パイナップル2カップ、大きなキューブにカット
- ニンニク2クローブ
- 1 tsp。 乾燥したローズマリー（または他の任意の）
- 1/4 tsp。 塩
- 2 tsp。 新鮮な地面の黒コショウ
- 1カップの水
- 450グラムの鶏の胸肉、ダイス
サルサの場合：
- 1/2カップ細かく切り刻んだパイナップル
- ほうれん草1/2カップ
- 2つの大きなトマト、皮をむくとキューブに切断
- 1大さじ l。 オリーブオイル
- 2細かく刻んだニンニクのクローブ
- 大さじ2。 l。 新鮮なまたは乾燥した
- シロラ（または他のハーブ）
- 1/4 tsp。 塩
料理：
パイナップル、ニンニク、ローズマリー、塩、コショウをミキサーに入れて泡立てます。 薄いソースの一貫性を達成するために水を加える。 鶏肉と3/4のパイナップルソースをジッパーバッグに入れ、30分間マリネをかけます。 このとき、サルサを調理する。 すべての成分をボウルに入れ、よく混ぜる。 室温で1〜2分間放置して風味を混ぜ、冷蔵庫に入れます。 フライパンを高温にしてください。 マリネから鶏肉を取り出し、片側を4分間炒める。 熱から除去して冷ます。 今、鶏肉とパイナップルの断片を串の上に掛けます。 shishケバブを準備する：3分後に残りのパイナップルソースとシーズンして、さらに3分間炒める。 テーブルに1杯のサルサを添えて1本の串を添えてください。
ハワイアンチキンサラダで詰めたトマト
- 4つの大きなトマト
- 鶏の胸肉600g
- 1.5カップのパイナップルキューブ
- ほうれん草3/4カップ、葉4杯
- 1/2カップオリーブオイル
- 1.5大さじ l。 ディジョンマスタード
- 大さじ2。 l。 赤ワイン酢
- 2 tsp。 新鮮なまたは乾燥したタイム（または他のハーブ）
- 塩、新鮮な挽きたての唐辛子
料理：
それぞれのトマト（厚さ約1cmのスライス）からキャップを切り取ってください。 すべてのパルプを取り除く。 穴が開いたペーパータオルにトマトを入れます（したがって、過剰な水分が排水されます）。 このとき、充填物を準備する。 グリルを予熱し、グリルに油を注いでください。 鶏の胸肉を両側に8分間炒めるか、または穿孔が透明になるまでジュースまで。 熱から取り除き、涼しくてチョップしたキューブ（約3カップ分の詰め物）。 深いボウルに、鶏肉、パイナップル、ほうれん草を入れてください。 炒める。 別のコンテナでは、ドレッシングを準備してください：油、マスタード、酢、タイム、今年のすべてを塩とコショウで混ぜる。 ドレッシングの3/4を鶏肉とホウレンソウのボウルに送ります。 大きなスプーンを使用して、各トマトにレタス（トマト約1/3カップトッピング）を入れてください。 一杯のホウレンソウの葉を一枚一枚、トマトの詰め物の上に広げます。 ドレッシングの残りの部分で料理を選んでください。 今それはテーブルに提供することができます。