- 塩漬けのコールド - 400グラム
- バルブ - 1個
- キャロット2個入り
- セロリの茎 - 2個
- ニンニク - 2歯
- パセリの束 - 1ピース
- オリーブオイル - 20ミリリットル
- 自分のジュースのトマト - 800ミリリットル
- チキンスープ - 400ミリリットル
- レモン - 1個
- 塩、胡椒 - - 味わいに
最初に塩漬けのタラは冷水に24時間浸漬する必要があります。 水を浸した時々に水を変えることが望ましい。 これは必須項目です。 写真に示すように、タマネギ、ニンニク、ニンジン、セロリを切り取ってください。 既にオリーブオイルを少し予熱した鍋に野菜を投げてください。 野菜を弱火で15分間煮る。 野菜は柔らかくしなければならないが、いずれにしても揚げ物しないでください - グリルしたら、水と油を少し入れてください。 トマトをジュースと一緒に鍋に加え、さらに10分間シチューしてから、チキンスープを注ぎます。 沸騰させる。 それが沸騰すると、パンに大きなチョップドコッドを加えます。 小さい火の上でさらに15分炊く。 スパイスを加えなさい(塩で - 塩田は塩味がありすぎてはいけません)、野菜とサーブ。 お味噌汁!
配信:7-10