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ケーキサワークリーム美味しいレシピで "Grafsky遺跡"準備の方法:Grafskieの遺跡にはさまざまな実行形式があります。 メレンゲとプロテインクリーム、ビスケットとサワークリームを使用するものがあります。 ここでは、彼らが言うように、アマチュアに、すべての恋人に、彼自身。 私たちはサワークリームとビスケットからのレシピに住んでみましょう。 ケーキは信じられないほど柔らかく、クリーミーなチョコレート風味があります。
ケーキ "Grafsky ruins"とサワークリーム、おいしいレシピ
信じられないほど美味しい、写真付きのレシピ。
必要な成分
サワークリーム:
- サワークリーム(脂肪) - 400 ml
- 砂糖 - 1大さじ。
ビスケット:
- ミルク - 100 ml
- 小麦粉 - 300 g
- 卵 - 6個。
- バター - 300 g
- 砂糖350 g
- デンプン - 100 g
- ベーキングパウダー1パック
- 塩 - 1ピンチ
チョコレートグレーズ:
- サワークリーム(油性) - 2 tbsp。 l。
- バター - 50 g
- 砂糖または粉糖 - 2大さじ。 l。
- ココア - 50 g
調製方法:
- まず、バターを粉砕し、塩のピンチで砂糖。 その後、得られた混合物に交互に卵を打ち込む。 量が少し増えたら、ベーキングパウダーを加えてかき混ぜる。 次に交互にミルク粉、ミルク粉を入れて、いつも泡立ててください。 ベーキングのために、生地を2つの半分に分け、金型に注ぎます。 必要に応じて、ココアを加えてハーフチョコレートを作ることができます。 私たちは180度の温度、約30分で2セットを焼きます。
- クリームは非常に簡単に準備されています! 糖分が溶けてしまうまで砂糖を加えてサワークリームを打ちました。 サワークリームが非常に液体であれば、サワークリームのための少しの増粘剤を注ぐ価値があります。さもなければ、クリームが広がります。これはデザートの外観を損なうだけでなく、粘着性をも与えます。 自家製の濃厚なサワークリームを使う方がいいです。
- 釉薬を作るには、ミキサーをすべての成分と混ぜて、水浴上に置いてください。 粘稠な一貫性に達するまで調理する。
- ケーキを集めています! ビスケットのケーキが横切っています。 4ケーキでなければなりません。 チョコレートを白くしたら、白いケーキを平らな皿に置き、クリームで塗り、チョコレートで覆い、再びクリームの層で覆います。 面を見逃すことを忘れないでください。 残りの2頭の牛はダイヤモンドの形をした小片に切り、残りのクリームにそれらを浸し、すべての面でクリームが均一に覆われていることを確認します。 私たちはそれらをピラミッドの形でケーキの上に広げました。 ここに遺跡があります! クリームの残りはスライド全体の上にスプーンで広がった。
- 釉薬は遺跡を通って流れなければならない。 私たちはスプーンでそれを掬い、薄いトリムでそれに水を注ぎます。 私たちは含浸のために約5-6時間冷蔵庫で創作物を取り除きます。