プリン
ヌガー料理の場合：
- アーモンド粉砕ナット
- 砂糖 - 6大さじ。 l。
- 蜂蜜-6 tsp。
- 水-150 ml
ピーチクリームの場合：
- ピーチ（冷凍または缶詰で使用可能） - 3個。
- クリーム（33％） - 150 ml
- ゼラチン - 15g
- ラム（または桃の酒）。
桃のソースの場合：
- 桃 - 3個。
- 粒砂糖 - 3大さじ。 l。
- 水 - 9大さじ l。
料理を飾るために：
- ミント - 6串
- ストロベリー（あなたは冷凍を使用することができます） - 6果実
- ダークチョコレート-100 g
桃のクリームを準備する：豆が粉砕されるまで粉砕する。 クリームを振る。 指示に従って水に希釈されたゼラチンは、水浴中で膨潤し、融解する。 すべての成分を合わせ、ラムを加え、よく混ぜる。 食品プラスチックのチューブを作り、それに桃の塊を注ぎ、それを冷凍庫に入れます。 それを凍らせる。 フィルムから剥離するクリームを仕上げ、加熱されたナイフブレードを用いてピース単位で切断した。 ヌガーチンを準備する：砂糖、水、蜂蜜およびアーモンドを混合し、130℃に加熱したオーブンに入れる。 厚くなるまで沸騰させ、熱い塊をシリコーンマットに3〜4mmの層で注ぎます。 準備が整ったヌガーチンは、分割された部分のためのホットナイフブレードに切断されます。 桃のソースを準備する：マッシュをピューレの状態に桃、水と砂糖を加え、10分間沸騰する。 冷却する。 チョコレートを水浴で溶かし、シリコンの敷物に注ぐ。 ホットナイフブレードで、必要な形を切り取ってください。 プレートの上にヌガーの部分を並べ、それぞれの上に桃のクリームを入れてください。 クリームに "ブリッジ"チョコレートの装飾を入れ、イチゴとミントの枝で飾る。
スポンジケーキチーズ
- ビスケットケーキ（既製品） - 200 g
- コテージチーズ - 300 g
- 卵 - 3個。
- バター - 125 g
- 砂糖粉-1/2カップ
- バニリン - ナイフの先端に
- イチゴ（冷凍可） - 2カップ
- 砂糖 - 2大さじ l。
料理の方法：
イチゴ（1.5カップ）は砂糖で覆われています。 バニリンは少量の熱水に溶けます。 油は砂糖パウダーで擦り、コテージチーズと卵黄の一部を加えます。 バニリンを数滴加えて最後に均質な塊に叩きつけます。 プレートにビスケットケーキを入れ、そこから等しい直径の円を切り取ってください。 ビスケットの上にイチゴの塊の層を入れ、次にチーズの層の層を作り、層の後ろに層を置き、すべての成分がなくなるまで行う。 イチゴで飾る。 奉仕する前に、チーズケーキを冷蔵庫に2時間入れてください。
おいしいパンのオリーブ
テストの場合：
- 小麦粉 - 600 g
- バター - 90 g
- 酵母（新鮮） - 15 g
- 水230 ml
- ナイフの先端の塩
充填の場合：
- 日干しトマト - 100 g
- ニンニク - 2クローブ
- ブラックオリーブ - 100 g
- タイムドライ - 3 tsp。
- パプリカを味わいにする
- チバ - オニオン - 小バンドル
- オリーブオイルを味わう
料理の方法：
オリーブ、ニンニク、ドライトマト、チーズを細かく刻む。 酵母生地を準備する。 来て書く 電話を切ってもう一度手放す。 生地のスパイスと細かく切ったオリーブ、ニンニク、トマト、チーズを加えてください。 徹底的に攪拌する。 生地にオリーブオイルを加えて味を整えます（約1杯）。 もう一度炒める。 パンにローフの形を与え、ベーキングトレイに置く。 立って200°15分のオーブンで焼く。
サラダ "情熱"
- 1アボカド
- 中型または大型エビ200g
- リークの1ストーク（白い部分）
- ディルグリーン
- 1/2イエロースイートピーマン
- 5杯 l。 オリーブオイル
- ニンニクの1クローブ
- 1/2 tsp。 ハーブの混合物（好ましくはProven）
- 塩
- 白い胡椒
料理の方法：
エビは沸騰した水の中で塩、こん棒、ニンニク（1片）で沸かしてきれいにする。 アボカドはキューブ、ニラのリングにカット。 黄色い唐辛子の半分を切って切ったもの。 すべてはサラダボウルに入れます。 モルタルポンドで、コショウ、塩、スパイスのハーブを加え、オリーブオイルを加え、このソースにサラダを塗ります。
カーディブリスケ
- コテージチーズ500 g
- マーガリン300g
- 小麦粉700g
- 1/2 tsp。 ソーダ（消化ビネガー）
- 砂糖100g
料理の方法：
カッテージチーズは、マーガリンで粉砕、ソーダを追加します。 小麦粉を注ぎ、滑らかになるまで置く。 試験を30分間続ける。 生地を5 mmの厚さにロールし、金型でクラストを切り取ってください。 頂上に砂糖を振りかける 180°オーブンに予熱して12-15分間焼く。