- 小麦粉 - 185グラム
- バター - 125グラム
- 砂糖粉 - 75グラム
- ミルク - 60ミリリットル
- バニラ（スティック） - 1個
小麦粉を大きなボウルに分けます。 軟化した（しかし溶けていない！）バターを小麦粉に加えてください。 静かに混ぜる。 我々は混合物のミルクに導入する。 ミルクは室温でなければなりません。 我々は生地に砂糖パウダーを加える。 混合して均質にする。 私たちはバニラのスティックをとり、そこからコアを絞ります。 生地に押し出したバニラペーストを加え、混ぜる。 得られた生地を菓子バッグに入れます。 羊皮紙で覆われたベーキングシートで、生地片を絞って、それに望ましいクッキーの形態を与えます。 クッキーを室温で30分乾燥させた後、180度で20分間焼く。 私たちはオーブンからクッキーを取り出し、冷やして提供します。
サービング：6