- チキンフィレット - 500グラム
- 白パン - スライス2枚
- 卵 - 1個
- ミルク - 0.5グラス
- 小麦粉 - 0.5グラス
- 緑 - 1味をする
- ペッパー、塩 - 1味見する
- 森のキノコ - 400グラム
- タマネギ - 1ピース
- クリーム - 150ミリリットル
- サワークリーム - 3日目 スプーン
- チーズ - 1味見する
1.ミキサーで、フィレを粉砕します。 パンをミルクにあらかじめ浸して、それをフィレに加えて、卵、コショウ、塩、緑を加えます。 すべて完全に混合。 小麦粉を加えなさい(厚い生地の一貫性が得られるべきである)。 2.きのこをきれいにして、切り取って、タマネギをはがし、スライスします。 フライパンで液体を蒸発させる前に、キノコとタマネギを炒める。 マッシュルームにサワークリームとクリームを混ぜる。 私たちは唐辛子と塩辛い。 3.植物油ベーキングモールドに注油します。 今度は鶏の生地を形にして、私たちは端に縁を形成します。 私たちはキノコの塊を鶏の「バスケット」に入れました。 チーズを焼くと上にそれを振りかける。 茶色がかった茶色になるまで焼く。 4.その後、フォームを取り出し、少しスタンドを与え、カットし、提供することができます。
サービング:8