ホット、ルディー、おいしいパイで充填すると、間違いなく最も有名な伝統的なロシア料理の一つと呼ばれることができます。 おばあちゃんは、そのような美味しい珍味で孫を甘やかすことを好まない。 古来よりパイとケーキがテーブルのメインの場所となっています。 彼らはちょうど起こることはありません。 生地は完全に異なることができます：酵母、新鮮な（bezdrozhzhevym）、痩せます。 そしてそれらを揚げて、焼くと、パイはいつもロシア料理に愛されます。 そして、パイのための充填は自由に使用することができます。 充填に使用されない野菜や果物はありません。 肉類、家禽、卵、キノコ、キャベツだけでは、料理の専門家だけで補充することができません。 文字通り、各町には独自の調理方法、その保護方法と形態があります。 ケーキを作る方法はすべての主婦を知っている必要があります。 この料理を準備しようとしていない人には素晴らしいレシピが提供されます。
成分：- 鶏肉1卵
- 塩1 TSP。
- ポークパルプ600g
- シュガー1 tsp。
- ロンググレイン米大さじ1杯
- 黒コショウ粉1 g
- 小麦粉4大さじ
- ミルク1大さじ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- 玉ねぎ1個。
- 乾燥イースト1 PC。
- タマネギを細かくチョップして立方体にします。 加熱されたフライパンに置き、黄金まで渡す。
- ステップ2この時点で肉から肉を細かくする。
- ステップ3揚げた玉ねぎに多量の肉を混ぜ、あらかじめ調理した米、塩、残りの香辛料を加えて味をつけます。
- ステップ4深いボウルをとり、それに小麦粉を注ぐ。 真ん中には、ミルクを注ぐ、酵母を加え、卵を打つ、小さな溝を作ってください。 撹拌した後、ヒマワリ油を加えて生地を塩にする。
- ステップ5生地を2つに分けます。 ワンピースはナプキンで覆われていないので、萎むことはありません。第2のピースはソーセージに転がして小片に切ります。
- ステップ6各ピースを円の形で転がし、各円の中央に塗りつぶしを置きます。
- ステップ7パティを目隠しして、快適に感じるように縁をつまむ。
- ステップ8油で加熱されたフライパンに、いくつかのパティを広げ、パイが茶色がかった金色になるまで両面に炒める。
- ステップ9完全に示されたケーキを調理する方法。 あなたは美しい料理のテーブルに奉仕することができます。 お味噌汁！