- 豆 - 1ガラス（若いまたは古い）
- 肉、肋骨 - 300グラム（4個）
- ニンジン - 1個
- タマネギ - 1個
- ジャガイモ - 2〜3個
- 水またはブロス - 2リットル
- 塩、唐辛子 - 1味見する
- スパイス - 1味（ベイリーフなど）
- グリーン - 1ガラス（チョップ）
- バター - 1アート。 一杯
1.古くなった豆を扱っている場合は、長い間煮込んだ肉をすすぎ落とすとすぐに、それをスープに入れてください。 緑のポッドの若い豆は10分で準備が整うので、後でポテトの後に投げるべきです。 2.野菜をきれいにする。 タマネギは細かく切り刻まれ、ニンジンは小さな立方体に切った。 ジャガイモは、あなたが好きなように、中型の立方体、スライスまたはストローに切断されます。 3.野菜を野菜に投げ込み、そこに油を送ります。 あなたが若い豆を持っているなら、それもやめてください。 今、スープは塩と胡椒でなければなりません。 ジャガイモがほぼ準備が整うまで、平均的な熱を少なくとも10-15分間維持する。 4.緑、湾の葉を追加する時です。 今度は炒め、スープに数分を渡し、すべての準備が整いました。 あなたは皿にスープを注ぎ、テーブルに帰ることができます。
サービング：4-5