- ミルク - 500グラム
- 卵 - 5個
- 砂糖 - 300-350グラム
- サワークリーム - 1日目。 一杯
- 植物油-1ガラス（または溶融バター、マーガリン）
- 乾燥酵母 - 第2段階。 スプーン
- バニリン - 1個（袋）
1.小麦粉をふるいにかけ、息を吸います。 ミルクは非常に暖かく、度は40-45度です。 2.ミルクのガラスに、砂糖と酵母のスプーンを溶かします。 10〜15分立って立ち上がってください。 3.砂糖を入れた卵をミキサーで叩いてください。 大量にサワークリーム、ミルク、バニリンの残りの部分を追加します。 小麦粉の半分を一度に注ぎ、半液体生地を練ってください。 適切なスターターを加えて混ぜる。 彼が来るまで15分間立つことができます。 4.生地を残りの小麦粉と混ぜる。 大きなボウルを入れて熱に入れてください（例えば、バッテリーに傾けてください）。 上昇を書く。 完了！ この後、あなたはパイを作るか、大きなケーキやパンを作ることができます - それは同じようにおいしいでしょう。
サービング：5-6