レーズン、オートミール、砂糖 - オートミールのクッキー。あなたは、どのようにして彼が中毒になる可能性があるかについての古い逸話を聞いたことがあるかもしれません。それが終わったときにそれはまた自家製のものだった。 もちろん、誰もがこれが冗談であることを完全に理解しています。この冗談から、このクッキーは中毒できません。 逆に、オートミールクッキーは、世界のすべての栄養士が推奨するこの驚くべき穀物のお粥と同じくらい有用です。 そして、あなたが牛乳の一杯を飲んだ後、午前中にヘラクレスのお粥の代わりにいくつかのオートミールクッキーを食べると、昼食時間までにあなた自身のビジネスを行うのに十分な力とエネルギーがあります。 歴史の料理人は、オートミールのクッキーがパンのようにほぼ同時に人の食生活に現れたと信じています。 確かに、最初はオートミールクッキーは甘くなかったが、ほんの昔、砂糖や様々な添加物 - ナッツ、レーズン、砂糖漬けの果物を入れ始めた。 ロシアでは、サンクトペテルブルグで焼かれたオートミールクッキーが特に有名で、特に他の都市からも続いています。 今や食品産業は多くの種類のオートミール繊細を生み出していますが、どのようにしてそのようなクッキーがあなた自身の手で焼くことができ、暖かい朝食にも与えることができます。
成分：- バター100 g
- 鶏肉1卵
- 砂糖0.5ポンド。
- ブラウンシュガー0.5 tbsp。
- 小麦粉150 g
- オートフレーク0.5 tbsp。
- 水煮0.5 tbsp。
- 一握りの軽いレーズン2個
- オートミールクッキーを調製するには、オート麦のフレーク、砂糖、小麦粉、レーズン、卵が必要です。 バターは室温でなければなりません、レーズンは小さく取られるべきです。
- ステップ2バター、砂糖パウダー、ブラウンシュガーをよく混ぜて混ぜる。
- ステップ3卵はやや鼓動する。
- 卵をバターミックスに加え、よく混ぜます。
- ステップ5次に、温かい水、小麦粉、オート麦のフレークとレーズンを0.5カップ追加します。
- ステップ6滑らかになるまでよく攪拌する。 生地が液体に変わった場合は、小麦粉とオートミールのスプーンを2本加えることができます。
- ステップ7ベーキングシートをベーキングペーパーで覆い、バターでグリースします。 テーブルは、お互いから2〜3cmの距離にケーキの形で生地を並べるために間違っています - それは20-22個が判明します。
- ステップ8予熱した180℃のオーブンで20~25分間焼く。