- アプリコットまたはドライアプリコット - 500グラム
- パンケーキ粉 - 275グラム
- ソル - 1ピンチ
- ブラウンシュガー - 125グラム
- 卵2個(ホイップ)
- 無塩バター - 125グラム(溶かしたもの)
- ミルク - 175ミリリットル
- バニラポッド - 2個(またはバニラエキス2個)
- アプリコットジャム - 2日目。 スプーン
- チーズマスカポン - 150グラム
- シュガー - 40グラム
- 無塩ピスタチオ - 1/2カップ(スライス)
オーブンは180度まで加熱する必要がありました。 アプリコットは洗って、皮をむいて小片に切る。 試験のために、砂糖、小麦粉および塩を使用し、それらを混ぜ、卵および溶融バター、バニラ種子およびミルクを加える。 得られた混合物をボウルに注ぎ、軽く混合する。その試験は完全に均質であってはならない。 ここにアプリコットを加え、準備された形にすべてを移動してください。 オーブンで約40分間焼く - 金色の茶色になるまで少し冷やして型から引き出して裏返す。 宝石1杯の水を加え、マスカポン、砂糖、バニラの種を加えます。 クリームでクリームを広げ、ピスタチオで飾る。
サービング:6-8