- アボカド - 1ピース
- ルコラ - 6カップ
- アップル - 1個
- レッドオニオン - 1/4個
- レモン - 1個
- 蜂蜜 - 小さじ1杯
- ヒマワリの種 - 3項目。 スプーン
- マスタード - 2つの小さじ
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
まず、ソースを作る。 小さなボウルで、蜂蜜、マスタード、レモンジュース、オリーブオイルを叩きます。 次にリンゴを小さな立方体に切り、残りのレモンジュースを注ぎ（リンゴが暗くならないように）、アボカドを切り、タマネギを切ります。 すべての成分がサラダボウルに加えられます。 サラダボウルには、ヒマワリの種とルコラも加えてください。 ソースを入れてください。 味は塩、胡椒で味付けしてください。 攪拌する。 白いパンを添えて。
サービング：3-4