- 酵母生地 - 1キログラム
- クルシアン - 700-750グラム
- タマネギ2個入り
- マーガリン - 90グラム
- 塩と胡椒 - - 味わうために
- ベイリーフ - - 味見する
カラカスは鱗をきれいにした後、腐った胡椒を取り除き、塩漬けして肥えます。 生地は2つの同一の大豆にロールアウトされ、そのうちの1つはタマネギで固定された玉ねぎであり、その上に魚が敷かれている。 魚はマーガリン（スライス）とベイリーフに敷かれています。 非常に秒をカバーし、エッジを保護します。 暖かい場所に放置して移動してください。 パイにマーガリンを塗り、オーブンで調理するまで240度で焼く。 パイが茶色になると直ちに羊皮紙に包んで10〜15分放置してください。 あなたは一つの大きなパイ、そして少し小さいものとして料理することができます。
サービング：10