"胃のためのメートル"多くのキャンプのほうれん草はビタミンや他の微量元素が豊富なので、かなり価値がある緑の王と呼ばれ、文字通りすべてを食べることをお勧めします。 ホウレンソウは新鮮でも凍結してもよいが、それでも季節性の緑であるため、葉が有用物質で満たされている春と夏に食べるほうがよい。 新鮮なホウレンソウは、サラダや他の熟慮された料理にすぐに送られ、冷蔵庫に2〜3日以上置いておくことを勧めます。そうでなければ、葉は萎縮して鮮度を失います。 ホウレンソウの緑は、サラダ、ソース、ライトスープの調製によく使用されます。 ホウレンソウの特徴の1つは、熱処理中の容積の「陰気な」減少と呼ばれ、文字通り消えて溶けるので、小さなフライパンにシチューを送るために大量のホウレンソウを恐れないでください。 私たちは、ほうれん草とナッツを入れてオリーブオイルですべてを満たすホウレンソウの葉からビタミンサラダを準備することをお勧めします。 サラダは、料理と身体の両方で簡単です。これは春と夏の熱で非常に便利です。
成分：- ほうれん草150 g
- アップル2個。
- アーモンド20 g
- レモンジュース1杯。 l。
- オリーブオイル3 tbsp。 l。
- 塩1ピンチ
- サラダの場合、新鮮なほうれん草、ジューシーな甘いリンゴ2個、ナッツ類が一杯必要です。
- ステップ2ほうれん草はよく洗い流され、排水され、切断される。
- ステップ3リンゴを皮と種子から剥がし、薄い帯に切ります。
- ステップ4ナイフ付きの少々のアーモンド。
- ホウレンソウの葉、リンゴ、アーモンドを合わせます。
- ステップ6レモンジュース、塩のピンチと3~4杯を加えます。 オリーブオイル - サラダをよく混ぜる。