香ばしい鶏の羽鳥と果物の組み合わせは、特にリンゴと焼きアヒルの形で人気があり、誰もこの料理の成功を否定することはほとんどありません。 この淡いりんご風味と酸味は、鳥を含浸させます - 模倣しません。 多分、このレシピの作者に緑のリンゴで鶏の羽を揚げるようインスピレーションを与えたのは彼でした。 この料理を初めて作ったのはいつ誰が知るかはわかりません。 あるものは確かに知られています - それは人々から来ました。 ちなみに、この果物と肉との組み合わせは、私たちの緯度だけでなく、人気があります。 たとえば、ニューヨークでは、肉汁に基づいて野菜とリンゴの人気のスープです。 ドイツでは、休日のために、すべての同じリンゴで焼いた豚のテンダーロインを作る。 そして最後に、アドバイス、酸っぱいリンゴを取って、彼らは料理に特別な味を与える。
成分：- チキンウイング500g
- アップル3個。
- カレー1 tsp。
- オリーブオイル50 ml
- 塩0.25 tsp。
- ステップ1この料理のために、6個のチキンウイング、3個のリンゴ、カレーシーズニング、オリーブオイル、塩を取ります。
- ステップ2鶏の羽を拭き、紙ナプキンで乾かします。 カレーシーズニングに火をつけ、塩を加えて脇に置いてください。
- ステップ3リンゴを大きなスライスに切ります。
- フライパンで油を十分に暖めて、翼を並べます。 金色の茶色になるまで片面を炒める。
- ステップ5翼を反対側に回し、リンゴでそれらを振りかける。 2〜3分間炒める。
- 鶏の羽が上になるように肉とリンゴを混ぜる。 熱を最小限に抑え、カバーして5分間炒める。
- ステップ7次に、蓋を外し、リンゴで肉を10分ほど炒める。 別の料理として提供する。