- チキン - 1個
- Walnuts shredded - 100グラム
- 赤い球根 - 2個
- ギー - 第1回 一杯
- Lavashanプレート - 1個
- 塩、胡椒 - - 味わいに
まず、食材を使っています。 ウォールナットは粉砕しなければならず、タマネギは細かく刻み、揚げなければならない。 その後、私たちはラバシャンのプレートを食べる（酸っぱい梅をプレートに入れて乾燥させると、皿は動かない）、沸騰する前に5〜10分間ナイフやはさみで砕いたり混練したりする。 それが濡れたら - 粥の粘り強さにそれをこすり、揚げたタマネギ、クルミとバターを溶かす。 均質なお粥でなければなりません。 これはこのような塊状のように見えます。 今度は、結果の質量で鶏肉を詰める。 私は鶏肉を切り、それを半分にカットし、詰め物の約80％を入れ、糸で縫う。 残りの詰め物は鶏肉を外部から潤滑し、また腰にいくつかの浅い切り口を入れ、そこに少量のお粥を入れます。 180度で正確に1時間焼く。 すべて、lavangiは準備ができています！ お味噌汁！
サービング：6-8