- 小麦粉 - 2カップ
- ベーキングパウダー - 第1段階。 一杯
- 塩 - 茶さじ1/2
- 砂糖 - 2項目。 スプーン
- バター - 5アート。 スプーン
- クリーム - 1カップ
- ラズベリー - 1カップ(凍結)
- レモン - 1個
- 釉薬:レモン汁 - 1/2カップ
- 粉砂糖2カップ
- バター - 1 Art。 一杯
1.オーブンを200度に予熱します。 台紙を羊皮紙で覆う。 レモンの皮を焼く。 パンのための生地を作るには、すべての乾燥成分を一緒にふるいにかけ、1つのレモンの香りと混ぜる。 フォークを使用して、小麦粉に油を加え、混合物が湿った砂のように見えるまで混合します。 2.中央に溝を作り、クリームを注ぎ、混ぜる。 ラズベリーを加えて軽く混ぜ、ベリーを傷つけないようにしてください。 3.小麦粉を散布した表面に生地を置き、約30×7.5cmの厚さの3cmの矩形に丸め、長方形を半分に切断し、得られた長方形をもう一度半分にして4つの長方形を作る。 4.各四角形を8つの四角形に切断し、16の三角形に切断します。 5.パンの上端に少量のクリームを塗り、15-20分間焼く。 釉薬を塗布する前にバンズを少し冷まします。 6.アイシングを準備するには、ろ過したレモンジュースで粉末の砂糖を泡立てます。 軟化したバターを加えて、もう一度ビートして、パングラスで覆う。 釉薬が凍って奉仕するようにしてください。
サービング:12