- ビーフ - 450グラム（ミンチ）
- チーズ1個（パルメザン）
- 麺 - 1個（ラザニア）
- トマトペースト - 1個
- ニンニク - 歯3〜4本
- トマト - 3~4個（新鮮）
- オレガノ - 1個
- タイム - 1ピース
- チリ - 1個
- チーズ1個（リコッタ）
- チーズ - 1個（モッツァレラ）
- トマトソース1個入り
- 球根 - 1個
- ピーマン - 3/4個
- 塩 - 1個（味に）
- コショウ - 1個（味に）
- ベイリーフ - 2枚
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
原材料このレシピでは、450グラムの牛肉（細かい肉）を使用しましたが、豚肉、子牛、七面鳥または鶏肉を調理することもできます。 あなたが手にリコッタチーズを持っていない場合は、コテージチーズを使用することができます。 少量のオリーブオイルでミンチを炒める。 私たちはタマネギとニンニクを切り、肉に加えます。 私たちはコショウを切り、少し油で揚げる。 熱い水の下にトマトを置き、皮を取り除く。 大きな鍋の中火でトマトソースを調理する。 準備された細かい肉をソースに加えなさい。 その後、ピーマン、トマト、ベイリーフを加えます。 蓋で覆い、中火で調理する。 モッツァレラチーズ200g、リコッタとパルメザンを細かいストローに切ります（おろしを使うことができます）。 乾燥したスパイスを小さな仏塔で粉砕します。 タイムズ、バジル、オレガノの大さじ。 パッケージの指示に従ってラザニアの麺を調理する。 塩沸かした沸騰水で7〜11分。 ヌードルを茹でた後、すすぎ洗いして、ブロックしないように分けてください。 ベーキングのためにパンの底にトマトソースの薄い層を注ぐ。 ソースの上に麺の最初の層を広げる。 チーズを振りかける ソースを注ぎ、麺の層で覆います。 6つのレイヤーで6回繰り返します。 モッツァレラチーズとパルメザンチーズを振りかける 35-40分焼く。
サービング：6