穀物の理想的な化合物は、穀物、より良い全粒、多くの栄養素を含むためです。 新鮮な果物とドライフルーツ（干しぶた、乾いたアプリコット、イチジク）。 このようなミューズリーの組成物は、ビタミンE、B、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄の供給源である。 穀類は長い間消化され、ゆっくり体に吸収され、血中の砂糖のレベルを安定させます。 全粒粉の製品は繊維が豊富で、さまざまな腸の病気の予防に役立ちます。 腸の機能を改善し、消化を改善することに加えて、セルロースは脂肪の吸収を防ぐので、血液中のコレステロールのレベルを低下させるのに役立ちます。 オートムギ、ライ麦、大麦、小麦ふすまの粒は、繊維が特に豊富である。 したがって、全粒粉からのミューズリーは、朝には素晴らしい食事です。
しかし、睡眠前に体を消化して同化させる時間がないので、腸や腐敗に蓄積し始めるので、最初の半分だけで、14時間後に全粒粉の食べ物を食べれば、恩恵を受けることはありません。 全粒粉からのミューズリーは、急速な飽和に寄与するので、体重を見ている人に好まれます - 人は必要以上に食べないでしょう。 ミューズリーはかなり高カロリーの製品であると考えられていますが、平均して100gが約400kcalです。 したがって、あなたは甘い添加物なしでミューズリーを選択する必要があります：蜂蜜、チョコレート。 それは砂糖が乾燥した果実にのみ含まれる自然起源のミューズリーの方が優れています。 1日に70g以上のミューズリーを食べることをお勧めします。 現在、ミューズリーの生産者は、蜂蜜やチョコレートに加えて、ココナッツオイルや植物油をミューズリーに加えて、かなり大きな品揃えを提供しています。 このようなミューズリーの変種は、心臓血管系に有害な脂肪を含む。 したがって、ミューズリーの成分を慎重に研究し、より自然な製品を可能な限り選択する必要があります。 添加剤に注意する必要があります。
人が糖尿病に罹患している場合、ミューズリーは避けてください。チョコレート、ハニー、ナッツ、ジャムが加えられます。 糖尿病患者にとっては、フルクトースで甘くされ、食物繊維の含有量が高いミューズリーの大きな品揃えが生産されています。 そのような製品は通常、「スポーツ」というマークが付いています。 添加物を含まない異なる種類の穀物だけで構成されているミューズリーは、最大の人々に最適です。 トロピカルフルーツ、特に消化不良やアレルギーに苦しんでいる人々の添加物でミューズリーを選んではいけません。 塩含量が増えているミューズリーも、塩が体内に水分を保持していることから注意を払う必要があります。つまり、水と塩のバランスが崩れます。
特に高血圧の人には塩味のあるミューズリーを避ける必要があります。 一般に、塩漬けのミューズリーは有用な製品に属していません。 そしてもしあなたが甘いミューズリーを欲しがっているのなら、そのような甘いミューズリーが焙煎されています。そして、それらがすべての種類のミューズリーで最もカロリーですと考えてください。 muesliを使用する前に消化に問題がある人は、少量の水で沸騰させるので、穀物は消化しやすくなります。 しかし、茹でるとき、ミューズリーの栄養素のほとんどが失われると考える必要があります。 ミューズリーのもう一つの欠点は、それらにビタミンCがほとんど存在しないことであり、これは、良好な免疫力およびすべての活力の正常な機能に必要である。
しかし、ミューズリーは、さまざまな全粒粉と添加物を含まず、ビタミンが豊富で体に供給し、身体に重要なミネラルや微量元素を供給します。
ミューズリーは健康的な食品と考えることができますか？ 「有用な」ミューズリーは自宅で個別に行うことができます。 このためには、異なる種類の穀物を同じ比率で取ることが必要であり、穀物混合物を購入する方がよい。 穀物はミューズリーを調製する前に粉砕しなければならず、粉砕された形ですぐにその有用物質を失うので、一度にすべての穀物を粉砕しないでください。 さまざまな穀物の大さじ1杯をとり、半分のレモンのジュースで一杯の水を注ぎます。 混合物を冷蔵庫に一晩放置する。 使用する前に、必要に応じて、ナッツ、レーズン、細かく切り刻んだ新鮮な果物などを混合物に加えることができる。 ミューズリーでは、ミルクやケフィア、ヨーグルトを加えることができますが、ジュースはビタミンCの欠乏を補うので、フルーツジュースを使用する方が良いです。