- 1/2カップバター
- 苦いチョコレート - 90グラム
- 砂糖 - 1グラス
- 卵 - 2個
- バニラの抽出物 - 茶さじ1/2
- 小麦粉 - 2/3カップ
- クリーミークリーム:クリームチーズ - 240グラム
- 砂糖 - 1/3カップ
- 卵黄 - 1個
- バニラの抽出物 - 1/4ティースプーン
- チョコレートチップ - 1/2カップ(半甘味)
1.チョコレート生地を作る。 バターを切る。 苦いチョコレートをチョップ。 ミッドラックにパンを置き、オーブンを175度に加熱します。 正方形のベーキングシートに注油します。 沸騰した水で大きな鍋の上に置いて、低めの熱でボウルにバターを溶かし苦いチョコレートを溶かしてください。 熱と砂糖、卵、バニラエキス、塩のピンチで叩いてください。 小麦粉を加えて滑らかになるまで泡立てる。 2.準備したベーキングシートに生地を注ぎます。 クリームを作る。 スムーズになるまで小さなボールの中のすべての成分を一緒に叩いてください。 チョコレート生地の上にクリームを注ぎ、ナイフやスパチュラを使用して汚れを作り、大理石の効果を作ります。 上にチョコレートチップを振りかける 3.縁がわずかに膨らむまで、約35分焼く。 16個の四角形に切り、ミニチーズケーキを暖かくまたは室温で提供する。 カットする前にケーキを冷やして、きれいなカットを得ることもできます。
サービング:4-6