- ジンジャービスケット - 1 1/2カップ（約30個）
- 粒状糖の第3段階 スプーン
- 塩 - 1/4ティースプーン
- 無塩バター - 5項目。 スプーン
- 室温のクリームチーズの包装 - 1個（240g）
- 砂糖 - 1/2カップ
- アーモンドエキス - 3/4ティースプーン
- 冷凍脂肪クリーム - 3/4カップ
- ジンジャー - 2アート。 スプーン
1.オーブンを190度に予熱します。 紙の挿入物を備えた10個のコンパートメントでマフィンの形を成型する。 2.フードプロセッサーで、砂糖と一緒に生姜ビスケットを粉砕します。 塩とバターを加えて混ぜる。 3.得られた塊を金型のコンパートメントの間で分割し、底部と側面に押し付けます。 4.クラストが茶色になるまでオーブンで約10-12分焼く。 室温で冷却する。 5.ミディアムボウルでクリームチーズをクリーム状の粘稠度になるまで3分間混合する。 砂糖パウダーとアーモンド抽出物を加え、均質になるまで叩いてください。 6.別のボウルで、クリーム状のクリームを、クリーム状のコンシステンシーに約2〜3分間叩きます。 穏やかにチーズ混合物にホイップクリームを1/3ずつ加える。 7.各クリームにクリームを入れ、1時間または一晩冷蔵庫に入れます。 8.ミニチーズケーキをスライスした生姜と一緒に振りかける。
サービング：10