- 牛肉 - 800グラム（私は骨で肉を使ってキャベツスープを煮るのが好きですが、肉もフィットします）
- ジャガイモ - 200グラム
- ニンジン - 100グラム
- タマネギ - 2個（1球はスープに入れ、2回目は揚げる）
- パプリカ - 1個
- トマト - 5個
- キャベツ - 500グラム
- Beans - 400 Grams（白い豆の1缶が必要です）
- ひまわり油 - 4項目。 スプーン
- 塩、香辛料、ハーブ - - 味見する
肉をすすぎ、ボウルmultivarkaに入れてください。 1.5リットルの冷たい水で肉を満たし、玉ねぎ、植物油のスプーン、肉汁の調味料（必要な場合）を加えます。 マルチバーカーを「クエンチング」モードで2時間回転させます。 ブロスを醸造しながら、野菜を剥がして切る。 タマネギは細かく切り刻み、大きなニンジンでニンジンをこすり、短いストローでブルガリアのコショウを切ります。 フライパンに植物油3大さじを注ぎ、タマネギを敷く。 タマネギが透明になったら、ニンジンをパンに加えます。 野菜が揚げられている間、大きなトマト（皮を捨てる）にこする。 フライパンで、ブルガリアのペッパーを加え、数分間攪拌して炒めます。 数分後、フライパンに揚げたトマトを加えてください。 4〜5分間シチュー。 揚げ物を煮込んだ後、残りの野菜を用意する。 キャベツを細断し、ジャガイモを小さな立方体（横約1cm）に切ります。 豆の瓶を開きます。 プログラム信号の終了後、マルチバークを開きます。 電球を取り外し、泡を取り除く。 野菜を移し、マルチバークに揚げ、塩で味付けしてスパイスを加えます。 「クエンチング」モードを選択し、タイマーを1時間設定します。 ビープ音が鳴ったら、マルチバークをオフにして、フタを開き、細かく切り刻んだグリーンとニンニクをスープに加えます。 炒めて10-15分煎る。 プレートにこぼれたスープを注ぐ。 サワークリームとハーブを添えて。 お味噌汁！
サービング：8