- トマトは緑色です - 3キログラム
- ニンニク(頭) - 1ピース
- ビターコショウ(ポッド) - 2個入り
- 水 - 10眼鏡
- 酢9%。 - ガラス1枚
- 砂糖 - 1,5カップ
- 塩 - 2.5 st。 スプーン
- ローレル葉 - 7-9枚
- ペッパーの香り(エンドウ豆) - 茶さじ2杯
- カーネーション - ティースプーン1杯
- ディル(傘) - 6個
- パセリ - - 味見する
1.トマトを洗い、片側に浅い切開部を作ってください。 ニンニクでプレートを剥がしてスライスし、苦いコショウを細かく切る。 いくつかのニンニクプレートとコショウをトマトの切開に入れました。 2.滅菌した瓶の底に、ディッシュ、パセリの傘を置き、トマトを折り重ねます。 水、酢、砂糖、塩、湾の葉、甘いコショウ、クローブからマリネを調理する。 トマトマリネを注ぐ。 殺菌した蓋で覆い、5分間滅菌します。3.缶の底を冷ますまで毛布で覆います。 グリーンピンクトマトは準備ができています! お味噌汁!
サービング:15