ジャガイモからサワークリームポテトとゴールドキャセロール、おそらく、あなたが無限にたくさんのレシピを作ることができる野菜の1つです。 今日私はインドポテトキャセロール "ガウランガ"、 "黄金のポテト"をあなたの注意を払う。 料理の構成には、ジャガイモ、チーズ、サワークリーム、バター、グリーンなど、最も接近可能な成分が含まれています。 珍味、色および香りは、ターメリック、シャンバラ、アサホエチダおよび黒コショウを加える。 ジャガイモを薄い輪に切断すると、キャセロールはよく浸し、四角で切ることができます。 あなたは料理のプロセスを楽しんで、愛する人はあなたの料理のユニークな味を楽しんでください。
成分：- ジャガイモ1000 g
- 塩10 g
- 黒コショウ粉5 g
- フェヌグリーク（Shambhala）種子5 g
- アサフォンテーダ2 g
- ウコン5 g
- 溶解用オイル150 g
- サワークリーム150 g
- チーズハード300 g
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- フレッシュディル0.5束
- ステップ1キャセロールを準備するには、ジャガイモ、チーズ、ハードまたは自家製、サワークリーム、溶かしたバターまたはクリーム、グリーン、スパイス、塩が必要です。
- ステップ2小さなジャガイモを切ります。 私はシュレッダーに断裁機を使用します。
- チョコレートの上にチーズを焼く。 バターを使用する場合は、それを燃やすことも望ましいです。 もし溶けたら - 溶かす。
- ステップ4グリーンをカットします。
- ステップ5深いボウルで、ジャガイモ、チーズの半分、バターとサワークリームをかき混ぜる。
- ステップ6次に、塩、ウコン、シャンバラ、アサフェティダ、黒コショウ、緑を加えます。 徹底的に攪拌する。
- ステップ7オーブンを200℃に加熱し、ジャガイモを焙煎皿に入れます。
- ステップ8残りの半分のチーズをジャガイモに入れます。
- ステップ9ホイルで覆い、数個の穴をあけて、ジャガイモが蒸らないようにするが、焼き、オーブンに30分間、調理するまで送る。
- ステップ10ジャガイモを四角に切り、奉仕する。