- ポークチョップ - 250グラム
- キウイフルーツ - 1個
- バナナ - 1個
- リンゴ - 1個
- ベリー - 1/2カップ
- 卵 - 1個
- ミルク - ガラス1枚
- グラウンドブレッドクラム - 1/2カップ
- 植物油 - 1ピース
- 白ワイン - 50ミリリットル
- クリーム - 100ミリリットル
- グレナディンソース - 30グラム
1. 250gの豚肉を木製のハンマーで吹き飛ばします。 果物をはく離して細かく刻む。 果物と果実の断片は半分のチョップに置かれます。 肉の後半ですべてを覆う。 2.牛乳、卵、少量の水で泡立てます。 卵とミルクの混合物に肉を巻く。 その後、ブレッドクラムに浸る。 豚肉を両側の植物油で揚げる。 最後に白ワイン50 mlを注ぎます。 3. 30グラムのグレナディンソース、クリームを加えてから蒸発させます。 混合物をプレートの上に置く。 既製チョップを上に置きます。 プレートの端はフルーツとベリーの小片で飾ることができます。
サービング：2