鶏肉の肉汁のソース濃厚で香りのよいこのソースは、肉、家禽、魚、米と完全にマッチします。 プルーンにはセルロース、ペクチン物質、たくさんの糖類、ビタミンが含まれているので、ソースはしなやかで非常に便利です。 プルーンは抗菌性を有し、貧血において有用である。 それは血圧を下げる。 プルーンに無関心でない人には、このソースを調理することをお勧めします！
成分：- プルーン120g
- ブレッドクラム3大さじ l。
- オリーブオイル20 ml
- ブロスチキン250 ml
- レモンジュース2杯。 l。
- 黒コショウ粉1 g
- プルーンソースを作るには、プルーン、オリーブオイル、ブレッドクラム、塩、コショウ、チキンスープ、レモンが必要です。
- プルーンを剪定します。 ブロスを加え、5〜6分間沸騰させる。
- ステップ3ラスクをオリーブオイルと混ぜる。
- ステップ4ゴールデンラスクまで2-3分炒める。
- ブレンダーでプルーンを細かく切ります。
- レモンジュース、準備されたビスケットを加えます。
- ステップ7 3分間沸騰させる。 味に塩と胡椒を加えなさい。
- プルーンから肉、魚、コメにソースを添えてください。