プルーンのビタミンやミネラル
プルーンは、組成物中にビタミン、ミネラル、およびヒトに有用な多くの他の物質を含む。 砂糖（9％）、水（87％）、タンパク質（0,8％）、ペクチン（0,8％）繊維（0,5％）、またリンゴ酸（1-3％） ; B群のビタミン、プロビタミンA、無機物 - カリウム、ナトリウム、マグネシウム、鉄、フッ素（2,1％）。 乾燥したプルーンは、砂糖（57,8％）、有機酸（3,5％）の組成をしています。 鉱物性物質 - カリウム、ナトリウム、リン、鉄、カルシウム。
プルーンの組成は新鮮なプラムの組成に似ているので、それらの有用な性質はほぼ同じです。
プルーン果実の組成には、グルコース、フルクトース、スクロースの17％の糖が含まれています。 クエン酸、リンゴ酸、シュウ酸、サリチル酸、ペクチン、ビタミンA、C、B1、B2およびPのような有機酸; タンニン、窒素成分、またリン、カリウム、ナトリウム、マグネシウム、鉄、カルシウムなどのミネラルが含まれます。
プルーンは、鉄とビタミンが大量に含まれているため、貧血や脚気に使用されています。
プルーンの性質
プルーンの中のバラスト物質の含有量のために、それは消化器疾患のために非常に有用である、それはあなたの消化管に貴重なサービスをレンダリングし、あなたは5-7ベリーを食べるのに十分です。
プルーンの果物を食べ物として絶えず消費すると、健康を改善するだけでなく、プルーンは食事特性によって特徴づけられるので、過剰な体重を取り除くことができます。
プルーンは組成物中に抗菌性物質を有するので、時にはその性質がいくつかの医療製品に劣らない。 プルーンは、細菌が口腔粘膜に増殖するのを防止する。
その独特な特性のため、プルーンの人気は急速に高まっています。
心臓血管系の疾患の初期段階でのプルーンは、おそらく最も効果的な自然療法の1つです。 プルーンは血圧を正常化し、消化器系や代謝にプラスの影響を与えます。
プルーンはあなたの体のための優れた自然贈り物です。 プルーンの有益な効果が消化器系であることの最初のこと。 この果実に点滴を使用すると、便秘が緩和されます。 プルーンも高血圧や心臓の問題を解決するのに役立ちます。 それはまた、リウマチ、腎臓病、アテローム性動脈硬化症および肝臓疾患に有益な効果を有する。 高含量のビタミンAは、視力を改善する。
プルーンによる治療
ブラックフルーツプラムの果実は、効率の向上、トーンアップに貢献し、全体的な幸福を改善する。 プルーンは化粧品として使用することができ、組成物中の物質は皮膚の外観を改善する。
プルーンと腫瘍学の病気
プルーン果実では、高濃度のカリウムが心臓血管系の維持に使用され、尿石症は体内の酸 - 塩基バランスを回復させます。 ご存知のように、カリウムは胆汁と尿の分泌を増加させます。
プルーンに含まれる抗酸化物質のおかげで、免疫力が増し、体は厳しい環境条件にも対応します。 プルーンはフリーラジカルを結合する能力を有するので、それは若返りの手段、そして非常に重要なことに、様々な腫瘍学的疾患を予防する手段として使用される。
プルーンは、肝臓、腎臓、痛風、便秘および腸の問題の病気に広く使用されています。 また、食欲と胃液分泌を増加させる。
プルーンは、多くの場合、ピラフ、あらゆる種類のサラダ、コンポート、肉料理などの様々な飲み物や皿に使用されます。プルーンは、大腸菌、サルモネラ、ブドウ球菌などの危険な細菌の再生を防ぎます。
プルーンに基づいて下剤を調製するには、そのフルーツを沸騰させた水で注ぎ、それを沸かす必要があります。 注入を飲んで、剪定して食べる。
プルーンはカルスを助ける。 この目的のために、プルーンはピットなしでミルクで調理され、熱い果実はカルスに適用され、ベリーが冷えると熱いものに交換されなければならない。
プルーンを選ぶ方法
店や市場でプルーンを買うときは、その外観に注意を払う必要があります。 新鮮で質の高い果物は黒い色合いとわずかな光沢があり、触ってみると弾力性と柔らかさがなければなりません。 逆に、茶色の色合いは、果実の加工において違反が観察されたことを示している。 原則として、このプルーンの味は腐敗していますが、その性質とビタミンの重要な部分を失います。 すべてこれは不適切な乾燥果実の結果です。