- エビ - 500グラム
- キュウリ - 1グラム
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- 天然ヨーグルト - 100ミリリットル
- マヨネーズ - 100ミリリットル
- ライム - 1個
- ごま - 1日目。 一杯
キュウリを剥がし、種子を茶さじで取り除く。 キュウリは薄い細片に切断される。 私たちは、キュウリの切られた部分をプレートに入れ、塩を振りかけて混ぜ合わせておきます。 エビを準備する：沸騰した水に入れ、1〜2分間炊き、ソーセージに入れ、冷やして冷蔵庫に入れて冷ます。 細かい練り粉でライムピールをこすります。 ヨーグルト、マヨネーズ、ライムジェスト、ライムジュースを混ぜる。 これはサラダドレッシングです。 全体を均一にしなさい。 塩の影響下にあるキュウリは多くの液体を放出します - 排水する必要があり、キュウリそのものはペーパータオルで乾燥させるべきです。 1〜2分のゴマ種子を乾いたフライパンで炒める。 キュウリは揚げたゴマと混ぜる。 私たちはサラダをきれいに集めます：エビをプレートの中央、ソースの周りに、ソースのためにシードを置いて置きます。 お味噌汁！ :)
サービング：2