- 小麦粉 - 2カップ
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 塩 - 茶さじ1/2
- レモン、ピール - 1個
- ミルク - 3/4カップ
- レモンジュース - 1日目 一杯
- 植物油 - 1/3カップ
- 砂糖 - 3/4カップ
- 卵 - 1個
- バニラエキス - 氷1杯
- ブルーベリー - 2カップ
- 溶かしたバター - 1/2カップ(散水)
- レモンジュース - 1/2カップ(散水)
- 砂糖 - 1/2カップ(散水)
1.オーブンを190度に予熱します。 紙のインサートで12のコンパートメントでマフィンの形を成型します。 小麦粉、ソーダ、塩、レモンの香りのボウルに入れてください。 脇に置いてください。 2.別のボウルにミルクとレモン汁1杯を一緒に混ぜ合わせます。 別のボールで、バター、砂糖、卵、バニラエキスを打ちます。 3.ミルクレモン混合物を加え、得られた混合物を乾燥成分に注ぎます。 一貫した一貫性が得られるまで撹拌する。 4.ブルーベリーを加えて、試験中ずっと均等に分配されるまで撹拌します。 フォームコンパートメントの間に生地を分け、18-20分間、マフィンを焼く。 5.火格子上でマフィンを冷やしましょう。 6.一方で、溶かしたバターとレモン汁を小さなボウルに混ぜる。 別のボールで、砂糖を注ぎなさい。 7.オイルミックスの中で少し冷やしたマフィンを濡らし、その上を砂糖に浸します。 8.カウンターでマフィンを完全に冷ます。
サービング:12