- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- 赤玉 - 1個
- ニンニク - 歯2個
- 缶詰のエンドウ豆（ひよこ） - 850グラム
- トマトソース - 550グラム
- 水 - 1カップ
- カレー粉 - 第1段階 一杯
- 新鮮なシラントロの一束 - 1/2ピース
チョップタマネギとニンニク。 玉ねぎとニンニクをオリーブオイルの大きな鍋の中火で柔らかくなるまで（3〜5分）炒めます。 缶詰のエンドウ豆から液体を排出し、鍋に加える。 さらに、トマトソース、水、カレーパウダーを加えてください。 すべてを一緒に混ぜる。 混合物を中火で沸騰させる。 エンドウ豆が煮込まれている間、コリアンダーをすすぎ、葉を切り、それらを鍋に加える。 すべてをかき混ぜ、ソースが濃くなるまで調理し続ける（合計約20分）。 定期的に攪拌する。 熱いサーブ！
サービング：6