- ペッパーブルガリア（黄色） - 1個
- バター - 20グラム
- クリーム - 180ミリリットル
- ニンニク - 2歯
- フレッシュディル - 20グラム
- 黒コショウ粉 - 1ピンチ
- ソル - 1ピンチ
- 小麦粉 - 2アート。 スプーン
成分。 ブルガリアの唐辛子は、コアから浄化し、大きな断片にカット。 小さな鍋で、バターを溶かし、溶かしたバターにペッパーを入れ、中火で5分間炒めて、絶え間なくかき混ぜる。 次に、ソースパンにクリームと細かく刻んだニンニクを加えます。 我々は別の2-3分料理する。 得られた塊をブレンダーを用いて均質になるまで混合する。 均質な混合物を私たちの鍋に戻し、小麦粉、塩、唐辛子、およびそれにディルを加えます。 私たちは数分間ウォームアップしますが、それを沸騰させないでください。 それを室温まで冷却して提供する。 楽しい！ ;）
サービング：6