- ビート - 1キログラム
- ニンジン - 300グラム
- タマネギ - 300グラム
- 漬けキュウリ - 3-4枚
- ニンニク - 歯3~4本
- トマトペースト - 2アイテム。 スプーン
- 塩 - 0.5ティースプーン（味に）
- ペッパーブラックグランド - 1-2ピンチ
- ベイリーフ - 1-2枚
- 植物油 - 2項目。 スプーン
1.すべての野菜を掘ってきれいにする。 2.私たちは、大きなビート、キュウリ、ニンジンで別々の容器にこする。 タマネギは細かく細断されている。 3.植物油の深いフライパンでニンジンとタマネギを軽く炒める。 約5分。 4.ビートとキュウリを加えます。 蓋でかき混ぜて覆う。 20〜30分間中火で煮る。 時間はあなたが野菜を好む準備の程度によって異なります。 5.トマトペースト、コショウ、ベイリーフ、塩を野菜に加えます。 塩では、結局、キュウリを塩漬けして塩の皿を加えてください。 だから試してみることを忘れないでください！ あなたのキャビアにジュースがたくさんある場合 - 蓋なしのシチュー。 6.約5分を煮込み、ニンニクを加えます。 それをオフにする。
サービング：5-6