- 大きなトマト - 5個
- トマトジュースまたはパスタ - 3カップ
- レッドオニオン - 1個
- ニンニク - 3歯
- キュウリ2個入り
- 酢 - 2ティースプーン
- 塩、胡椒 - - 味わいに
トマトの最初の混沌とした小さな部分がカットされます。 ブレンドされたトマトをミキサーボウルまたはプロセッサにロードします。 キュウリが剥がれる。 キュウリ半分は細かく切り刻み、残りの半分はキュウリを離れる。 私たちは赤い玉ねぎをきれいにして小片に切ります。 細かく刻んだタマネギとキュウリ、皮をむいたニンニクのクローブをミキサーのボウルに入れてトマトを入れます。 その後、野菜にトマトジュース半カップ程度を加えます（ペーストを使用する場合は、水で軽く希釈してください）。 ミキサーボウルのすべての内容物を均質に粉砕する。 理想的に滑らかな塊は必要ありません。トマトの穀物を含んでいても大丈夫です。 主なものは液体の一貫性と野菜の大部分の欠如です。 ミキサーボウルの内容物を別の容器に注ぎます。 残りのトマトジュース、酢（私が知る限り、酢は生の食品規制と矛盾しない）、塩と胡椒を加えます。 あなたはすぐに役立つことができます、少し細かく切り刻んだキュウリと赤いタマネギをプレートに追加します。 お味噌汁！
サービング：6