- ヨーグルト - 400グラム
- 水 - 100グラム
- 小麦粉 - 250グラム
- 植物油 - 50グラム
- 塩 - 1/3小さじ
- 砂糖 - 1〜2杯
- 卵2個入り
- トルコフィレ - 500グラム(詰め物)
- シャンピニオン - 300〜500グラム(詰め物)
- ニンジン - 1ピース(詰め物)
- タマネギ - 1個(詰め物)
- ディルグリーン、束 - 1ピース(詰め物)
- 玉ねぎ - 味(詰め物)
- 植物油 - 小さじ1(詰め物)
- 卵 - 1個(詰め物)
- 塩、胡椒 - 味(詰め物)
1.調理するまで塩水で七面鳥のフィレを調理する。 味のために、掃除したニンジンを鍋に入れてください。 きのこはきれいに切った。 タマネギをはく離し、きれいに切り刻む。 油をフライパンで加熱し、キノコを約10分間炒める。 肉挽き機を通して、ゆで肉とニンジンを巻いてください。 別のボールで、キノコ、細断されたタマネギ、刻んだグリーン、七面鳥の肉をかき混ぜる。 2.生地をパンケーキでこする。 パンケーキを炒める。 彼らのうちの8人は片側だけを揚げます。 残りのパンケーキは両側から炒める。 ベーキングディッシュを準備し、8つのパンケーキをそれに入れてください。金型の底に揚げた側ではありません。 パンケーキの端は両側から垂れ下がるはずです。 卵の底にパンケーキを入れ、別のパンケーキを上に置きます。 パンケーキには多量の肉を並べ、パンケーキで覆います。パンケーキは両側から揚げています。 レイヤーが繰り返されます。 3.すべての細かい肉とすべてのパンケーキを金型に入れたら、パンケーキのペンダントエッジを包み、卵と一緒にしてください。 ケーキを180度の温度で20分間焼く。
配信:8-10